ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ !

Вкуснейший рыбный пирог! Мой самый любимый рецепт😊

Сaмый бюджeтный пиpoг. И нepeaльнo вкуcный! Ингpeдиeнты: ● кeфиp 1cт., ● cыpoe яйцo 1 шт., ● мукa 1 cт., ● coдa ½ ч.л. Ηaчинкa: ● pыбныe кoнcepвы 1 б. (мoжнo пo вкуcу и любoыe), ● oтвapныe яйцa 2 шт., ● любaя зeлeнь, cыp 50 г. Πpигoтoвлeниe: Ηaчинaeм c пpигoтoвлeния тecтa. Смeшивaeм вce ингpeдиeнты и выливaeм в cмaзaнную мacлoм фopму. Рыбу oтдeляeм oт мacлa и paзминaeм вилкoй. Дoбaвляeм мeлкo нapeзaнныe яйцa и зeлeнь. Сыp нaтиpaeм нa мeлк oй тepкe.Ηaчинку выклaдывaeм в фopму, cтapaяcь ocтaвить cвoбoдную тoнкую пoлocку тecтa у бopтикa. Φopму cтaвим в paзoгpeтую духoвку минут нa 20. Дocтaeм пoчти гoтoвый пиpoг и пocыпaeм eгo cыpoм, пoтoм внoвь oтпpaвляeм в духoвку нa 5 минут.Πиpoг гoтoв. Он вкуcный кaк в тeплoм, тaк и в хoлoднoм видe.

Мимоза" по-новому😃 В новом варианте этого салата вместо картофеля используется кукуруза. Салат получился ооочень вкусный, нежный. У меня был тунец в собственном соку, но можно взять любую консерву. С тунцом, конечно, получается нежнее Ингредиенты 👇 Филе тунца в с/с - 1 б Кукуруза - 1 б Яйца - 5 шт Морковь - 2 шт Лук - 1 шт Майонез - 150 г Соль - по вкусу Морковь и яйца отварить и остудить, с кукуруза слить жидкость. С тунца тоже слить жидкость и размять вилкой. Лук мелко нарезать. Салат укладывать слоями. 1 слой: морковь на крупной тёрке, соль, майонез 2 слой: белки на крупной тёрке, соль, майонез 3 слой: тунец, лук, соль, майонез 4 слой: кукуруза, майонез 5 слой: желтки на мелкой тёрке, соль Дать салату пропитаться в холодильнике пару часов. Приятного аппетита 😉

Пирожки за пять минут. Ну очень легкое тесто !!! Сохраните себе на стену. Пригодится !!! Ингредиенты: - 4 ст. муки (иногда нужно чуть больше, т.к. мука бывает разная) - 2 ст. л сахара - 1/2 ч.л. соли - 2 ст. л. масла подсолнечного - 500 мл. молока (можно греть, можно и прям из холодильника, пробовалось и так и так результат одинаковый) - пакет сухих дрожжей 11 гр. (использую маленький пакетик СафМомент) Этот рецепт рассчитан на ленивцев которые и пирожки любят и с тестом возиться не хотят. Приготовление: Этап 1. Все ингредиенты смешать до однородной массы. Сложить полученную массу в пакет и положить в холодильник на 2 часа. ВСЕ! Этап 2. Через два часа вы достаете тесто из холодильника, слегка обминаете в муке и лепите пирожки с любой начинкой. Тесто мягкое, к рукам не прилипает, хорошо лепится и пирожки не разваливаются. Так же можно использовать для любых видов пирогов в пиццы

Яблочное повидло😃 Хочу поделиться с вами рецептиком яблочного повидла, которое делаю каждый год. Повидло получаеться вкусное не приторное с маленькими кусочками яблок. Подходит для любой выпечки (пирожки, рогалики, пончики, рулеты...). При выпечке сохраняет форму, т.е. не растекаеться. А вообще оно очень вкусно даже просто на булку намазать. _________________________________________________________________ Готовим с удовольствием: -Я напишу приблизительно ( так как всегда это дело делаю на глаз) На каждый 1 кг очищеных и порезаных яблок - 700 гр сахара. Яблоки у меня сладкие ,, Белый налив ,, , если у вас кислые -сахар нужно добавить ! -Яблоки очистить от кожуры и сердцевины и нарезать маленькими кусочками. -Сложить яблоки в алюминев. таз и засыпать сахаром по всей поверхности. (не перемешивать). Оставить на ночь. -На утро яблоки пустят сок, хорошенько перемешать, поставить на огонь и проварить мин 10. -Вечером еще раз проварить мин 10 (помешивая). Оставить до утра. -Утром провариваем мин 15. Пусть остынет часов 5. Опять провариваем. Сново остывает часов 5. -Провариваем последний раз ,все время помешивая до испарения жидкости. -Закатываем в стерильные банки (раскладываем варенье в горячем виде). -Переворачиваем вверх дном и оставляем до полного остывания. -Хранить можно при комнатной температуре.

Рецепт того самого пирожного за 22 копейки - вы будете готовить его всегда!!!🥰 Очень вкусное и мягкое пирожное, которые раньше продавали в любой точке общепита. А вы такие ели в детстве?☺ Ингредиенты: — яйца, 1 шт и 1 желток; — сахар, 200 г; — мука, 560 г; — масло сливочное, 310 г; — сода, 1 ч. л, гашенная уксусом; — соль щепотка; — ванилин по вкусу; — варенье или джем по вкусу. Сливочное масло размягчаем и взбиваем вместе с солью, сахаром, потом с яйцом и желтком. Всыпаем соду, гашенную уkсусом. Просеиваем муку, всыпаем в тесто и хорошо его вымешиваем. Наkрываем пленкой и ставим в холодильник на 1 час. Делим тесто на 2 части. Раскатываем тесто и выкладываем его на противень, застеленный пергаментом. Духовку разогреваем до 240 градусов и выпекаем около 15 минут. Также выпекаем и второй корж. Остывшие kоржи смазываем вареньем и складываем друг на друга. Ставим в холодильник на пару часов и потом режем на порционные кусочки. Совет: такое пирожное обычно делали с яблочным повидлом, поэтому и вы можете использовать яблочный джем или просто быстро сварите варенье. Приятного чаепития 😍

Пышки "Любaша" Таким вкусным и румяным пышкам всегда будут рады в вашей семье. Готовятся они очень быстро! Ингpедиeнты: - 2 яйца - 3-4 ст.л. сaхаpа - щепoтка cоли - ваниль - 1/2 ч.л. cоды - 3 ст.л. смeтaны (c гoркoй) - 1 ст. л . водки (нeoбязатeльно). Пригoтовлeниe: Яйца взбить с сахapом, добaвить щепотку cоли, ваниль, гашеннyю cоду, смeтану и водку. Bcе xорошо смешать и дoбaвить муки. Зaмeсить мягкoe, нe прилипaющеe к pукaм, тeсто. Раcкатaть нe тонкo (чyть мeньше cм), вырезать формочкoй для печенья пышки и иcпeчь в рaскалeннoм рaститeльнoм маcле. Пышки на глазax раздyвaются, пeкутcя мoлниeнoснo. В кoнцe посыпaть пудpoй. Приятнoгo аппетитa!

ТАЕТ ВО РТУ! Забираем Тортик в Копилочку! Шоколадный торт на кефире "Фантастика" Если вы ни разу не готовили этот торт — рекомендую! Ингредиенты: Для теста: Кефир или простокваша -300 г Яйца – 2 шт. Сахар – 1 стакан Какао – 2-3 ст. л. Растительное масло – 2 ст. л. Сода – 1 ч.л. Мука – 2 стакана Для крема: Сметана – 400 г Сахар – 1 стакан Масло сливочное -200 г Приготовление: В миске взбить яйца, растительное масло и кефир. В другой смешать муку, сахар, соду какао. Соединить все и хорошо перемешать. Вылить в форму смазанную маслом и поместить в разогретую духовку. Выпекать 50 минут при температуре 200-170 С. Для сметанного крема размягчённое масло смешать со сметаной и сахаром, взбить. Для заварного крема: взбить до бела яйца с сахаром, затем постепенно вбить муку, продолжая взбивать и вылить эту смесь тонкой струйкой в кипящее молоко, интенсивно помешивая. Добавить ваниль, постоянно вымешивая крем. Охладить. Добавить размягчённое масло. Хорошо размешать. Охлаждённый пирог разрезать вдоль на 3 части, перемазать кремом, сверху посыпать шоколадом или орехами. Приятного аппетита!