Вы заметили, как изменился рыбный ассортимент в магазинах «Академия» в Борисоглебске? В свои фирменные магазины поставляет продукцию Михайловский рыбозавод – крупнейшее перерабатывающее предприятие Волгоградской области, открытое два месяца назад и оснащенное самым современным оборудованием. На прилавках – рыба горячего и холодного копчения, соленая и вяленая, деликатесы из красной рыбы…. Поступление – каждую неделю! Всегда появляются новинки! Качество – отменное!!! Адреса магазинов: ул. 40 лет Октября 57; ул.Садовая, 23; ул.Бланская, 67; ул.Сенная,154; ул. Советская,109.
Как выбрать «правильные» специи для той или иной рыбы?
Когда нужно сохранить натуральный вкус?
Какие секреты и тонкости копчения придают рыбе неповторимый аромат и нужный оттенок вкуса? Все эти и многие другие нюансы приготовления морской и речной рыбы в совершенстве знает и чувствует технолог Михайловского рыбозавода – специалист с 30-летним опытом, «академик» по рыбной вкуснятине. Результат приготовления рыбы горячего и холодного копчения, соленой и вяленой, а также деликатесов из красной рыбы – борисоглебцы уже оценили по достоинству. Свою продукцию Мих