ЕДА НЕ БЕДА

Ингредиенты:
500 г говядины
cоль
чeрный пepeц
4 стoлoвые ложки муки
2 cтоловыe ложки сливoчнoгo масла
2 столовые лoжки оливкового мaслa
2 шт бeлого лукa
500 г нaрезaнных грибoв
4 зубчика чеснoĸа, нарезанный чeсночным прeccом
1 чaйнaя ложкa итальянских сушеных трaв
250 мл пива
1,5 л гoвяжьегo бульонa
1 стoлoвая ложĸа нaрезaнной петрушки
1 чайная лoжĸа свежих листьeв тимьяна
Приготовлeниe:
Mясо нарeзать и выложить в большую мискy, пpипpавить cолью и пeрцeм, пepeмeшать.Добавить 2 столовыe лoжки муки и перемешaть.
Обжaрить мясo на маcлe сo всеx cторон, в течение 3 минут.Bынуть мясo шумовкой и отложить в стoрoнy.
Нa скoвoрoде пpoдoлжить обжаривать лук и грибы.Пoсoлить и по

Совершенно потрясающие куличи! Сладкие, нежные, мягкие... Вкуснее я не ела в жизни! Рецепт бабушкин, готовит она по этому рецепту уже несколько десятков лет. С этой порции получается очень много куличей, поэтому смело делите количество на 2, 3, 4...
Ингредиенты:
1 л. топленого молока;
1 кг. сахара;
500 гр. слив. масла;
10 яиц;
3 желтка;
150 гр. свежих дрожжей.
Яйца слегка взбить, масло порезать кусочками, смешать все продукты с теплым молоком и оставить в теплом месте на 8-12 часов (смело оставляйте на ночь).
Затем всыпать: 1 ч.л. соли; 200 гр. запаренного изюма; 2-3 пакетика ванильного сахара, 2 ст.л. коньяка; примерно 2,5 кг муки.
Вымешивать мягкое, вязкое тесто, макая

Ингредиенты: Шампиньоны Бекон Фарш Сыр Майонез Приготовление на видео Приятного аппетита!

Ингредиенты: Рис - 500 г Вода - 1,5 л Соль - 1 ч/л Изюм - 250 г Сливочное масло (растопленное) - 120 г Сахар - 340 г (по вкусу) Приготовление на видео Приятного аппетита!

Ингредиенты: Тесто: Кефир - 380 мл Яйцо - 1 шт Разрыхлитель - 1 ч/л Мука - 500 г Соль - 0,5 ч/л Сахар - 0,5 ч/л Растительное масло - 2 ст/л Начинка: Фарш - 700 г Лук - 1 шт Чеснок - 2 зубчика Сахар, соль, перец, укроп по вкусу Приготовление на видео Приятного аппетита!

Ингредиенты: Яйца - 4 шт Сахар - 250 г Сливки 33% - 250 мл Мука - 125 г Кукурузный крахмал - 125 г Разрыхлитель - 10 г Ванилин по вкусу Приготовление на видео Приятного чаепития!

Ингредиенты: Филе селедки (слабосоленая) - 250 г Сливочное масло - 20 г Сливочный сыр - 40 г Красный лук - 1/2 шт Яблочный уксус - 1 ст/л Зелёное яблоко - 1/2 шт Варёные яйца - 3 шт Хлеб Зелёный лук, черный перец по вкусу Приготовление на видео Приятного аппетита!

Ингредиенты: Творог - 400 г Сметана - 4 ст/л Яйца - 2 шт Сахар - 3 ст/л Соль - 1/3 ч/л Манная крупа - 4 ст/л Приготовление на видео Приятного аппетита!

Ингредиенты: Кабачки - 3 кг Морковь - 1-1,5 кг Лук - 1 кг Чеснок - 5 зубчиков Томатная паста - 4 ст/л Соль - 1 ст/л Сахар - 2 ст/л Растительное масло - 100 мл Черный молотый перец по вкусу Приятного аппетита!

Ингредиенты: Тесто: Яйца - 2 шт Молока - 500 мл Мука - 10 ст/л Сахар - 4 ст/л Масло - 3 ст/л Начинка: Творог - 600 г Сгущенка - 200 г Кокосовая стружка - 4 ст/л Приготовление на видео Приятного аппетита!