Здравствуй добрый человек! Сегодня я хочу поделиться с тобой интересной статьей которая по моему мнению наиболее полно и ясно отражает суть процесса, и различия приготовления узбекского плова в разных областях Узбекистана.
Краткий путеводитель по разновидностям узбекского плова
Все секреты приготовления узбекского плова. Работа над ошибками. Дорогие друзья если вы поклонники настоящего плова можете подписаться на канал. Обязательно узнаете что то новое.
Город Ош Из-за горы, находящейся посреди города, его стали называть "Уш", а со временем название преобразовалось в "Ош". Так же есть сторонники теории, что "Ош" переводится, как плов. Только там произношение немного другое - "аш". Также звучит эпитет "хороший". Ош - это второй по величине город в Киргизии.