Полная ерунда. Соли и сахара мало,а уксуса много. Я делаю 5 столовых ложек песка,2 столовые ложки соли, перец черный ,перец душистый, гвоздика, чеснок ,лавровый лист,веточка красного базелика на 1 литр воды и половину чайной ложки уксусной кислоты. Получается очень вкусно, мы даже рассол весь выпиваем.
И 30 банок на сезон будет мало! На праздничном столе просто находка! В январе достаём с погреба последнюю банку)
Берём на заметку
Помидоры получаются бесподобные! Даже не замечаем как за обедом съедаем целую банку А готовятся проще простого!
Это пикантное блюдо разнообразит ваш стол с мясными закусками, порадует своим вкусом и ароматом.
Сало в луковой шелухе получается очень вкусным - кто пробовал, не даст соврать.
Такое сало напоминает буженину, только, на мой взгляд, оно гораздо вкуснее.
Комментарии 5