Глазурь: не липнет, не крошится, варить и взбивать не надо
Простейший рецепт вкусной, красивой глазури, которая идеально подходит для пасхальных куличей, но не требует длительных временных затрат и сложных приемов при изготовлении.
Изображение от chandlervid85 на Freepik
Такая глазурь имеет светлый, кремовый оттенок, идеально ровно ложиться на куличи, при нарезании не крошится, а после полного высыхания не липнет совершенно. Ее легко украшать кондитерскими посыпками, при желании с помощью пищевых красителей ей можно придать любой оттенок.
Для приготовления глазури не требуется миксер или другие специальные приспособления, так как взбивать ничего не нужно.
Ингредиенты, необходимые для приготовления глазури:
* Молоко сухое - 6 ст.л. без горки
* Молоко сгущенное - 3 ст.л.
* Сок лимона - 2 ст.л.
Стоит обратить внимание, что и сухое и сгущенное молоко должны быть качественными, не содержащими растительных жиров и пальмовых масел, иначе глазурь будет не вкусная. При использовании совсем некачественных составляющих, она и вовсе может расслоиться под действием лимонного сока.
Приготовление:
Соединить сгущенку и сухое молоко и тщательно перемешивать до получения однородной консистенции. После того, как сухое молоко полностью раствориться, добавить лимонный сок и тщательно перемешать. Глазурь должна получиться достаточно плотной и густой.
Если она излишне жидкая - добавляем сухого молока, если слишком густая, то добавляем сгущенного молока.
Сохнет такая глазурь до полного высыхания около суток при комнатной температуре. Не рекомендуется сушить ее в духовке или микроволновке. Украшения добавляют сразу же, после нанесения глазури, иначе после высыхания они просто не зафиксируются должным образом.
10 примеров, как можно своими руками украсить красиво и быстро яйца на Пасху
Красиво покрасить яйца на Пасху без особых проблем, можно легко и быстро. Главное, иметь наглядные примеры того, как сделать это быстро, нетривиально и интересно.
Ночное тесто на куличи - с вечера приготовил, утром испек
С утра печь пасхальные куличи не все любят, потому что, замешивание теста, его осаживание, выпекание, требует сил и временных затрат. Однако, есть тесто 12 часовой выдержки, которое можно приготовить с вечера, а испечь утром.
Что добавить в красители для яиц, чтобы цвет был яркий и равномерный
Каждый старается окрасить на Пасху яйца необычными способами. Но получается это сделать далеко не всегда. Иногда цвет получается неравномерным, грязным или очень бледным.
Глазурь на кулич: не липнет, не течет, застывает моментально
Пасха - светлый праздник, который празднуют не только те, кто посещает Православную церковь, но и те, кто не участвует в традиционных богослужениях на регулярной основе.
Способы окрасить яйца круто и интересно, но не дорого и просто
Окрашивание пасхальных яиц - любимое дело многих хозяек. Но далеко не всегда результат получается таким, как ожидалось. А все потому, что способов в сети предлагается много, а вот проверенных среди них - мало.
Глазурь: не липнет, не крошится, варить и взбивать не надо
Простейший рецепт вкусной, красивой глазури, которая идеально подходит для пасхальных куличей, но не требует длительных временных затрат и сложных приемов при изготовлении.
Интересный рецепт недавно был лично мной опробован и доработан. Для любителей драников, сидящих на постоянных диетах или строго считающих калории это настоящее спасение.
Сочные котлеты из 7 составляющих: быстро, вкусно и дешево
Котлеты - блюдо, которое умеет готовить каждая хозяйка. Иногда они приедаются и не кажутся такими уж вкусными. А что, если попробовать приготовить их из 7 ингредиентов?
Иногда случается так, что в холодильнике «шаром покати», а накормить семью нужно. И если дефицит крупы легко заменяется макаронами или картофелем, то с дефицитом мяса сложнее.
"Вкусно-Сытно" - салат, который быстро готовится, но еще быстрее съедается
Этот салат можно готовить как для ежедневного употребления, так и на праздничный стол. Готовое блюдо получается вкусным, ароматным и очень сытным. А весь секрет - в специях и дополнительных ингредиентах.
Оригинальный салат, который на первый взгляд может показаться немного странным и неуместным. А все из-за того, что сочетание горошка и кукурузы, а также грибов может показаться чрезмерным.
"Подарочек" - салат с интересным оформлением и многогранным вкусом
Необычное оформление классического салата позволит разнообразить новогодний стол и удивить гостей. Например, салат "Подарочек" или, как его по-другому называют "Бантик" не требует большого вложения сил и денег, а выглядит просто потрясающе.
Салат с копченой курочкой и сыром: просто, вкусно и недорого
Салат по этому рецепту получается сочным, вкусным, свежим и интересным. Тут присутствуют разные вкусу - свежесть огурца, аромат копченостей от куриного мяса, сладость кукурузы, соленость сыра и насыщенность яичного желтка и майонеза.
Нет комментариев