«Шахристан»
Копченая курица - 300 г
Кукуруза - 5 ст.л.
Помидоры - 2 шт.
Яйца - 4 шт.
Сухарики - 40 г
Майонез - по вкусу
Салат любой - 50 г
Зелень (зеленый лук и укроп) - для подачи
Сухарики возьмите готовые или приготовьте сами. Яйца отварите 10 минут и остудите в холодной воде. В салатник для смешивания отправьте нарезанную копченую курицу и консервированную кукурузу. Я предпочитаю курицу нарезать помельче, но вообще все составляющие в салате нарезаются довольно крупно, чтобы продукты были видны.
Добавьте помидоры и отварные яйца. Заправьте майонезом, предпочтительнее домашним. Для подачи на блюдо выложите в центр салат, вокруг разложите измельченные свежие листья Айсберга или пекинки, разбросайте сухарики.
Перед подачей посыпьте салат "Шахристан" рубленым зеленым луком и укропом.
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Комментарии 2