Салат
с куриными сердечками
Ингредиенты:
Куриные сердца 400 г
Консервированная кукуруза 100 г
Яйцо куриное 4 шт
Соленый огурец 2 шт
Майонез 4 ст.л
Черный молотый перец - по вкусу
Соль - по вкусу
Подготовьте ингредиенты для салата из куриных сердечек: обрезаем лишний жир и жилы с сердечек, нарезаем их тонкими колечками и отправляем вариться в подсоленную воду на 20-25 минут. Не забудьте кинуть один лавровый лист - он придаст легкого аромата. По готовности, сердечки нужно охладить.
Смешиваем куриные сердечки с кукурузой.
Нарезаем мелкими кубиками яйца и огурцы.
Добавляем майонез и черный перец по вкусу.
Тщательно перемешиваем ингредиенты! Готовый салат с куриными сердечками можно украсит
Салат
«Шахристан»
Копченая курица - 300 г
Кукуруза - 5 ст.л.
Помидоры - 2 шт.
Яйца - 4 шт.
Сухарики - 40 г
Майонез - по вкусу
Салат любой - 50 г
Зелень (зеленый лук и укроп) - для подачи
Сухарики возьмите готовые или приготовьте сами. Яйца отварите 10 минут и остудите в холодной воде. В салатник для смешивания отправьте нарезанную копченую курицу и консервированную кукурузу. Я предпочитаю курицу нарезать помельче, но вообще все составляющие в салате нарезаются довольно крупно, чтобы продукты были видны.
Добавьте помидоры и отварные яйца. Заправьте майонезом, предпочтительнее домашним. Для подачи на блюдо выложите в центр салат, вокруг разложите измельченные свежие листья Айсберга или пек
САЛАТ
"ОБЖОРКА"
ИНГРЕДИЕНТЫ:
1 банка консервированной фасоли ( только не в томате),
2 помидора,
50 гр. петрушки,
150 гр. копченой колбасы,
50 гр. сыра,
2 ст. ложки майонеза
2 шт яйца.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Колбаса режется соломкой, сыр трется на мелкой терке, помидоры крошатся кубиками, петрушку мелко покрошить,яйца мелко порезать все ингредиенты смешиваются и заправляются майонезом. Вкусно необыкновенно.
салат
ГРИБНАЯ ПОЛЯНА.
Ингредиенты
1 банка шампиньоны (маринованные)
350 гр. курица (филе)
2 шт. морковь
3 шт. картофель
5 шт. куриное яйцо
3 шт. огурец (соленые)
1 банка кукуруза (маринованная)
1 пучок зеленый лук
300-400 гр. майонез
по вкусу перец (молотый)
по вкусу соль
1. Морковь с картофелем в кожуре и яйца отвариваем, охлаждаем и очищаем. Банки с кукурузой и грибами открываем и сливаем жидкость. Грибы используем целые и большую банку.
2. Куриное филе нарезаем, солим, перчим и обжариваем в масле на сильном огне 3-4 минуты до румяной корочки, можно добавить паприку или специи для курицы. Остужаем.
3. Подготовленные морковь, картофель, яйца, огурцы, перец и лук мелко нарезаем.
4. Раз
Топ 3 салата с креветками
--------------------------------------
САЛАТ С АВОКАДО, КРЕВЕТКАМИ И МОЦАРЕЛЛОЙ
Ингредиенты:
Креветки - 350 гр
Рис вареный - 300 гр (150 гр сырого)
Авокадо - 1/2 шт
Майонез - 1 ст. л.
Соль и перец по вкусу
Моцарелла - 50 гр
Приготовление:
Рис предварительно отварить (в пропорции 1:2 с водой - 15-17 минут под крышкой, после чего подержать под крышкой около 15 минут).
Если креветки уже отваренные - залить их кипятком и оставить на минуту-другую. Если сырые, тогда варить их не дольше 2-3 минут, в зависимости от размера.
Рис приправьте любимым вкусным майонезом, солью и перцем по вкусу. Тщательно перемешайте, отставьте пока в сторону. Заливать рис майонезом не нужно,