ПЯТНИЦА - ТЁЩИНЫ ВЕЧЁРКИ
Всё масленичную неделю будем рассказывать вам о традициях каждого дня масленицы и делится с вами рецептами вкусненьких блинов
У каждого дня Сырной седмицы есть не только собственное название, а еще и характерные приметы и ритуалы, которые принято соблюдать. Перечислим самые известные традиции Масленичной недели по дням:
ПЯТНИЦА :
Пятница — Тещины вечерки. Наступала очередь зятя звать тещу в гости. Согласно обычаю, именно этот день был решающим: от него зависело, какими будут отношения в семье весь год.
🍪 РЕЦЕПТ : ТОНКИЕ ЗАВАРНЫЕ БЛИНЧИКИ НА КЕФИРЕ
⏺️ Ингредиенты:
- 2 ст. кефира (лучше брать не жирный)
- 2 ст. муки
- 2 яйца
- 1/2 ч. л. соды
- 2-3 ст. л. растительного масла
- соль, сахар по вкусу
⏺️ Приготовление:
Кефир, яйца, муку, соль, сахар перемешать, слегка взбить венчиком.
В стакан крутого кипятка бросить 1/2 ч. л. соды, быстро размешать и вылить в тесто, перемешать,
дать постоять 5 мин.
Добавить 2-3 ст. л. масла растительного, перемешать
и жарить блины))
Обязательно печь на очень раскаленной сковороде и тогда дырочек будет значительно больше)
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! 😋. СОВЕТ ХОЗЯЙКИ 🍽️. Гр. Всего понемногу
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Комментарии 1