Предыдущая публикация
16 мая (3 мая по старому стилю) – Тимофей и Мавра, Мавра-зеленые щи, Рассадница, Молочница.
Согласно церковному календарю, в эту дату вспоминают мучеников Мавру и Тимофея.
В народе, по календарю народному, отмечают Мавру Молочницу, названную так потому, что наступали сытные времена для коров, и они давали много молока.
К этому времени наступали вольные и плотные времена для домашней скотины – повсюду зелено, свежо, да сыто. Что нельзя сказать о людях: зимние запасы практически все были съедены, а пополнять их было неоткуда.
Одним молоком и продуктами из него сыт не будешь. Тем более, не накормишь молочным мужчин, постоянно работающих в поле. В этом случае на помощь приходили щи, приготовленные из оставшихся капустных запасов, а также лопуха, щавеля и крапивы, в которые добавляли медуницу, сныть, подорожник и сурепку.
Из этих и других весенних трав часто готовили различные подливы к картошке, гороху и фасоли, которых к этому времени оставалось очень мало, поэтому и приходилось их экономить.
16 мая, в день Тимофея и Мавры принято было засевать поля капустой. Капустную рассаду прежде сбрызгивали освященной в храме водой, приговаривая заговор: «Господи, помоги. Урожай богатый принеси». Считалось, что так можно не только урожай получить хороший, но и защитить овощ от таких вредных насекомых, как тля и гусеница.
Как правило, к 16 мая начинает цвести черемуха, и сразу же наступает похолодание, что может негативно отразиться на посаженных растениях. Поэтому крестьяне верили, что если подойти к черемухе и попросить, чтобы не холодила, то и земля сильно не промерзнет.
По приметам и поверьям, особенной целебной силой в этот день обладала молодая крапива, поэтому ее срывали большими пучками и хлестали друг друга, веря, что тогда весь год не будут болеть.
А если из нее сделать примочки на кожу, то все кожные проблемы очень скоро исчезнут. Знахари же в день Мавры Рассадницы готовили крапивные настои, помогающие избавиться от многих недугов.
16 мая было принято избавляться от любовных мук. Чаще это делали с помощью ритуала и заговора, произносимого на молочные продукты.
Приметы на 16 мая в день Мавры-Рассадницы
✦ Росы 16 мая в обилии, – примета к хорошему урожаю кабачков.
✦ Гуси в день Мавры Молочницы размахались крыльями, – быть непогоде.
✦ Если 16 мая черемуха зацвела, то лето ожидается знойным.
✦ Соловьи поют, – весну зовут.
✦ Утки кричат громко 16 мая, – примета, что скоро быть ливню.
✦ Рожденные в этот день очень хорошие кулинары, притом, и мужчины, и женщины.
Следующая публикация
Комментарии 1