Вкусный, сытный и красивый новогодний салат с ветчиной, грибами, сыром, зеленым луком станет одним из главных блюд на праздничном столе. Готовится он слоями и формируется при помощи кулинарного кольца (можно заменить кольцом из картона или плотной бумаги). Попробуйте такой салатик и вы будете готовить его на каждый торжественный стол.
Ингредиенты:
Шампиньоны маринованные: 200 Грамм,
Ветчина: 100 Грамм,
Плавленный сыр: 50 Грамм,
Яйца: 3 Штуки,
Картофель: 2 Штуки,
Морковь: 2 Штуки,
Зеленый лук: 20 Грамм,
Майонез: 200 Грамм
Приготовление:
1. Самое главное и важное - выбрать качественную ветчину и плавленный сыр. Грибы для этого салата используются маринованные (лучше всего шампиньоны). Итак, отварите картофель в кожуре, морковь и яйца.
2. Дайте овощам остыть, после чего начнем формировать салат. Первым слоем выкладываем натертый на среднюю терку картофель. Я формировала салат при помощи кулинарного кольца.
3. Каждый слой промазываем майонезом. Вторым слоем выкладываем зеленый лук.
4. Натираем яйца на среднюю терку и выкладываем следующим слоем.
5. Следующий слой - маринованные грибы.
6. Только после грибов выкладывается ветчина. Нарезайте ее кубиками.
7. Натрите морковь на среднюю терку и выложите следующим слоем. Не забывайте каждый слой промазывать майонезом.
8. И последний слой - плавленный сыр. Натрите его тоже на средней терке.
9. Снимаем кулинарное кольцо и украшаем зеленью. Вот и все, новогодний салат с ветчиной, грибами, сыром, зеленым луком
готов!
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Комментарии 1