🍏Пирог очень нежный, ароматный и вкусный, простой в приготовлении.
Тесто
✔️Мука – 200 г
✔️Яйца – 2 шт.
✔️Сахар – 100 г
✔️Молоко – 80 мл
✔️Масло растительное – 70 мл
✔️Масло сливочное – 30 г
✔️Разрыхлитель – 10 г
✔️Соль – щепотка
✔️Яблоки – 1-2 шт.
Начинка
✔️Творог – 200 г
✔️Сметана – 200 г
✔️Яйца – 3 шт.
✔️Сахар – 3 ст.л.
✔️Крахмал кукурузный – 2 ст.л.
✔️Яблоки – 2 шт.
🧑🍳Яйца соединить венчиком с солью и сахаром, добавить теплое молоко, растительное масло, растопленное сливочное масло, перемешать.
☝️Всыпать просеянную с разрыхлителем муку, перемешать до однородности. Добавить в тесто мелко нарезанные яблоки, хорошо перемешать.
♨️В форму (d=24 см), смазанную маслом, вылить тесто, запекать 30 минут при 180*С.
🥣В творог добавить сметану, яйца, сахар, крахмал и тщательно перемешать до однородности.
♨️Бисквит достать из духовки и сразу вылить на него творожную массу, сверху выложить яблоки, нарезанные тонкими ломтиками.
Запекать ещё 15-20 минут.
📖Ещё больше рецептов
#выпечка
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев