Едим вкусно Полезные советы Женские хитрости

БЕЗЕ С ОРЕХАМИ ИЛИ BRUTTI MA BUONI Друзья, привет! Сегодня Константин к вам пожаловал с максимально простым рецептом невероятно вкусного пирожного – безе с орехами. Любители сладкого, запоминайте простую формулу: всего три ингредиента, тщательное взбивание, час запекания – и хрустим! Погнали! Ингредиенты: белок – 200 г сахар – 200 г сахарная пудра – 200 г арахис в карамели – 150 г Приятного аппетита! Увидимся! #десерты@recipesfromkonstantinivlev

Гнездышка из мяса, пальчики оближешь! . . 📝Ингредиенты: - Фарш мясной — 450 г - Лук - 1 шт - Соль — по вкусу - Перец черный молотый — по вкусу - Помидор — 1шт. - Сыр — 60–70 г - Майонез или сметана — 2–3 ст. л. Вкусные домашние рецепты 🍰 Простые рецепты в домашних условиях с фото пошагово 📝Приготовление: 1. К мясному фаршу добавьте соль, лук и молотый перец. Хорошо его перемешайте. 2. Сформируйте из мясного фарша гнезда и выложите их на противень (его можете смазать растительным маслом). 3. Смажьте углубления майонезом. 4. Вымойте помидор, нарежьте его кружочками и выложите в центр каждого гнезда. 5. Натрите на мелкой или крупной терке твердый сыр. Выложите его сверху на помидоры. 6. Отправьте гнезда в разогретую до 190ºC духовку на 40 минут. Подавайте их к столу в горячем виде. . .

Цитрусовый чай с грушами и имбирём Согревающий чай с ароматными цитрусами, сладковатыми грушами и острым имбирём. ИНГРЕДИЕНТЫ: Вода 1½ литра Корень имбиря 2 штуки Лимоны 4 штуки Апельсины 2 штуки Грейпфрут 1 штука Груши 2 штуки Мёд или сироп агавы 175 г ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Вскипятите воду. Очистите и крупно нарежьте корень имбиря. Лимоны, апельсины, грейпфрут и очищенные груши нарежьте ломтиками. Добавьте имбирь, цитрусы и груши в кипящую воду. Варите 10 минут. Выключите огонь, накройте кастрюлю крышкой и оставьте ещё на 10 минут. Затем вмешайте мёд или сироп агавы. Добавляйте меньше или больше подсластителя, ориентируясь на свой вкус. #напитки

Бурдето, рыба в густом томатном соусе. ИНГРЕДИЕНТЫ: Треска (филе) 1 кг Помидоры 2 шт. Перец сладкий красный 1 шт. Перец чили красный 1 шт. Лук репчатый 2 шт. Чеснок 8 зубчиков Оливковое масло 60 мл Пассата 800 г Орегано свежий 2 веточки Соль по вкусу Перец черный свежемолотый по вкусу ИНГРЕДИЕНТЫ: Разрежьте рыбу на 6 порционных кусков, посолите и поперчите с обеих сторон, накройте пленкой или крышкой, дайте постоять, пока готовится все остальное. На помидорах сделайте крестообразный надрез. В большой кастрюле доведите воду до кипения, выключите огонь. Подготовьте миску с ледяной водой. Помидоры выложите в кипяток на 1 минуту, затем переложите шумовкой в ледяную воду. Очистите помидоры от кожицы, разрежьте на четвертинки, удалите семена с жидкостью. Мякоть нарежьте средними кубиками. Очистите сладкий перец, чили, лук и чеснок, мелко нарежьте. В глубоком сотейнике разогрейте масло, выложите сладкий перец, чили, лук и половину чеснока, обжаривайте на сильном огне 5 минут. Добавьте пассату и листочки орегано, если используете. Готовьте, помешивая, на среднем огне 20 минут. Положите в соус рыбу, доведите до кипения и готовьте, накрыв смятым куском фольги, 10 минут. Добавьте помидоры и оставшийся чеснок, посолите, поперчите и готовьте еще 5–7 минут. Подавайте горячим, в глубоких тарелках.

Картофельные палочки с сыром

🧆 КОТЛЕТКИ 🧆 Приготовим нежнейшие котлетки из 2х ингредиентов 😋 #обед #ужин 🧆 ИНГРЕДИЕНТЫ 🧆 На 6шт: -Фарш- 400гр -Картофель- 250гр -Специи: суш чеснок, соль, перец, паприка 🍽 ПРИГОТОВЛЕНИЕ 🍽 -Очищенный картофель натираем на мелкой терке, отжимаем от жидкости -Смешиваем фарш, натертый и отжатый картофель и специи -Отбиваем и формуем котлетки -Обжариваем с 2х сторон до золотистости -Вторую сторону под крышкой 🥰 ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 🥰

Великолепный рецепт из баклажанов! Удивит гостей и украсит ваш стол! баклажан 600 г фарш свиной 500 г помидоры 200 г перец болгарский 100 г лук репчатый 150 г Сыр Моцарелла 150 г чеснок 2-3 зубчика паприка 1 ч л оливковое масло 3 ст л прованские травы 1 ч л соль и перец по вкусу

Ребрышки запеченные в рукаве Они получаются очень вкусными, сочными и нежными. Готовлю такие ребрышки постоянно, их можно подать и праздничный стол. ✅Ингредиенты Ребра свиные - 1 кг. Томатная паста - 2 ст.л Соевый соус - 5 ст.л Горчица - 1 ст.л Паприка - 0,5 ч.л Черный молотый перец по вкусу Чеснок - 3 зубчика Тимьян - 0,5 ч.л Карри - 1 ч.л Свиные ребра сначала промоем под водой. Высушим их салфетками. Затем, разрежем ребра на порционные кусочки. Готовим маринад Берем кастрюлю или глубокую миску. В нее кладем: томатную пасту, соевый соус, горчицу, черный молотый перец, сладкую паприку, карри, тимьян и выдавленный чеснок. Перемешаем ложкой наш маринад, чтобы все специи равномерно распределились. Кладем в маринад наши ребра и хорошо перемешаем их , чтобы маринад полностью покрыл ребра. Накроем их миской и оставим при комнатной температуре на 20-30 минут. Можно поставить и в холодильник, но уже на 60 минут. Маринад из томатной пасты, специй и соевого соуса делает мясо очень ароматным и аппетитным. Замариновать мясо можно с утра, положить сразу в рукав и вечером запечь. Кладем наши ребрышки в рукав для запекания. Концы рукава хорошенько завязать. Выпекаем в духовке при температуре 200 С градусов 50-60 минут. За 10 минут до приготовления, откройте верх рукава, чтобы ребрышки зарумянились. Достаем ребрышки из духовки и подаем их с любым гарниром. Советы по приготовлению Вместо острой горчицы можно добавить горчицу в зернах Если добавите столовую ложку меда, ребрышки получатся с сладковатой ноткой. На гарнир отлично подойдет картошка, овощи или крупа. Мясо можно запекать с овощами, тогда у вас получится сразу и гарнир. Запекать ребра лучше всего в рукаве для запекания, тогда они точно получатся сочными и вкусными. Приятного аппетита!

Мясные кусочки «Кляры» ИНГРЕДИЕНТЫ: Куриные бедрышки (филе) 700 г Лук репчатый 1 шт. Чеснок 2 зубчика Крахмал 2 ст. л. Мука 2 ст. л. Яйца куриные 3 шт. Кинза 3 веточки Растительное масло 2 ст. л. Соль по вкусу Перец черный свежемолотый по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Куриные бедрышки нарежьте небольшими кусочками. Лук и чеснок очистите. Лук натрите на мелкой терке, чеснок пропустите через пресс. Смешайте в миске подготовленные ингредиенты. Добавьте крахмал, муку, яйца и рубленую кинзу. Посолите, поперчите и перемешайте. Разогрейте растительное масло в сковороде. Ложкой выкладывайте «кляры» в сковороду и жарьте на тихом огне под крышкой по 7 минут с каждой стороны до готовности. Разложите горячую закуску по тарелкам и подавайте.