Предыдущая публикация
Помидоры а-ля бочковые🍅🔥🍅
Ингредиенты:
Помидоры
Чеснок-1 головка
Листья хрена, смородины, вишни, малины, зонтики укропа
Горчица зерновая
Перец горошком
Горчица сухая
Маринад:
Вода-1 л
Соль-2 ст л
Сахар-1 ст л
Приготовление:
В контейнер выкладываем листья, помидоры, чеснок, перец горошком, горчицу зерновую. Чередуем так до верха контейнера. Сверху накрываем листьями хрена. Заливаем холодным маринадом до самого верха. Сверху засыпаем сухой горчицей для ядрености и чтобы не было плесени. Ставим под гнет и оставляем на 5-7 дней при комнатной температуре. Далее храним в холодильнике или погребе.
#квашеныепомидоры #квашеные #помидорыквашеныехолоднымспособом #помидорыбочковые #помидорымаринованные #помидорыназиму #помидорысоленые #погребок #амбар #мариную #закатки #закаткиназиму #консервирование #рецептпомидоров
00:02
Следующая публикация
Нет комментариев