Предыдущая публикация
Компот из айвы и яблок
Приготовьте сладкий напиток с кусочками фруктов. Ингредиенты рассчитаны на одну трёхлитровую банку.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Айва 1 штука
Яблоки 3 штуки
Вода 2 500 мл
Лимон 1 штука
Сахар 250 г
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Тщательно помойте айву и яблоки. Удалите сердцевины и нарежьте на кусочки. Выложите фрукты в стерилизованную банку.
Вскипятите воду и влейте в банку. Накройте крышкой и оставьте на 20 минут.
Перелейте жидкость в кастрюлю. Выдавите сок лимона. Добавьте его в воду вместе с сахаром.
Доведите до кипения и проварите примерно 2 минуты до растворения песка.
Влейте сироп в банку с фруктами и закатайте. Переверните вверх дном, укутайте и остудите. Храните в прохладе.
Следующая публикация
Нет комментариев