Хитрости Современной Хозяйки

Пирог из песочного теста с творогом и яблоком Много на своем веку повидала я пирогов - и яблочных и всяких других. Но рецепт этого пирога поселился в мою кулинарную книгу навсегда - очень вкусный, необычный и нежный. Нежный творожно-яблочный пирог, с потрясающим вкусом, никого не оставит равнодушным! А простота приготовления и доступность ингредиентов позволят насладиться как процессом, так и результатом. Пирог представляет собой удачное сочетание рассыпчатого песочного теста, мягкого нежного ванильного творога, сладких яблок с коричной ноткой и верхнего слоя безе. Для теста (диаметр формы 30х18): 1,5 ст. муки 2 ст. л. сахарного песка 100 г маргарина 50 г сметаны 1 желток ¼ ст. л

Шоколадная панна-котта. Представьте нежный и легкий десерт, который тает во рту. Его вкус настолько завораживает, что невозможно остановиться после первой ложки. Готовы поспорить, большинство из вас отчетливо представили панна-котту. Предлагаем ее шоколадный рецепт! ИНГРЕДИЕНТЫ: Сливки (жирность 33 %) – 500 мл Желатин – 15 г Вода (кипяченая) – 200 мл Ванилин – на кончике ножа Сахар – 100 г Шоколад (какао 55-70 %) – 200 г ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Желатин залейте холодной водой и уберите в сторону на 15 минут. Шоколадку натрите на крупной терке. Самую красивую стружку отложите для украшения. Смешайте в сотейнике сливки, сахар и ванилин. Прокипятите на медленном огне 2 минуты. Добавьте шоколадк

Когда готовишь этот шашлычок аромат стоит не обыкновенный! Благо, что ждать долго не надо😋 Ингредиенты: -Шампиньоны — 600 г -Лимонный сок — 2 ч. л. -Соевый соус — 4 ст. л. -Укроп — 1 пуч. -Паприка — 1 ч. л. -Подсолнечное масло — 4 ст. л. -Соль — по вкусу Приготовление: Хорошенько помойте грибы. Расстелите на чистой поверхности полотенце. Переложите на него грибы, чтобы вся лишняя жидкость впиталась. Поместите грибы в пакет. Туда же добавьте растительное масло и соевый соус, паприку, соль, лимонный сок, а также измельченный укроп. Закройте пакет. Встряхните содержимое. Оставьте так на 30 минут. Смочите шпажки водой. Маринованные грибы нужно нанизать на шпажки. Разогрейте дух

Банановые оладьи

Привет 👋, еее-хей!!!)))) ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Ловите рецепт вкусной ВЫСОКОБЕЛКОВОЙ творожной запеканки с персиком! ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ КБЖУ на 100 гр 144,6/16,5/6,8/5 Всего вышло 610 гр ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ** Друзья, спасибо, что читаете нас! Оставьте оценку рецепту от 1 до 10 =) ** ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ - 350 гр творог 5% - 100 гр сметана 15% - 1 яйцо (52 гр) - 35 гр сывороточный протеин (смотри фото) - 100 мл молоко 2,5% - 1/2 чл разрыхлитель - сахзам по вкусу - ванилин - 1 персик (~100 гр) ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ➡️яйцо разминаем с творогом. Добавляем сметану, молоко и по