Пирог "ЧУДУ" – чудо как хорош

С мясом на пышном тесте - этот пирог заменит собой целый обед. Буквально вода, мука и немного фарша, а получается на удивление вкусно.
Даже после разогревания пирог остается мягким и аппетитным, как будто испечен только что. И в будни, и в праздник "Чуду” всегда в центре внимания, и это та самая выпечка, которая не десерт, а основное блюдо.
Посмотрите рецепт - возможно, и вам понравится.

Солю скумбрию необычным способом (все говорят, что потрясающая рыбка)

Оригинальный рецепт: если сделаете так же, вашей любимой рыбкой станет соленая скумбрия. Незабываемый вкус (ни у кого больше не встречала), а бутерброд с аппетитным и ароматным ломтиком не уступает бутерброду с дорогой красной рыбой.
Трудно остановиться, пока не опустеет тарелка с потрясающе вкусной нарезкой.

ВСЕГДА ТАК ДЕЛАЮ, КОГДА НУЖНО БЫСТРО ПЕРЕКУСИТЬ: УНИВЕРСАЛЬНОЕ БЛЮДО ИЗ ФАРША И ГРЕЧКИ

Подскажу легкий способ: приготовим обед на скорую руку, а по нему и не скажешь. Тут и котлеты, и гарнир - и все в одной сковородке, так что не будет лишней грязной посуды.
Экономим время и бережем силы, но блюдо получится всем по нраву. Гречка, сваренная вместе с котлетами, намного вкуснее, чем в отдельной посуде. А пропаренные под крышкой котлеты - пышнее и мягче.

ЛЕТ 10 УЖЕ ЭТОМУ РЕЦЕПТУ, НО ОН ОСТАЕТСЯ ЛИДЕРОМ: КЕКС НА СМЕТАНЕ И МАСЛЕ

И почему кексы так популярны и любимы? Потому что это самая простая выпечка: только перемешать ингредиенты и подождать, пока кекс испечется.
Добавляем то изюм, то орешки, то цукаты - и каждый раз получаем другой вкус. Но само тесто делаем так, как рекомендуется в рецепте.
Кекс хорошо поднимается, мягкий, пышный, сдобный - потому и любимый.

БОЛЬШЕ НЕ БУДУ ЛЕПИТЬ ПЕЛЬМЕНИ И МАНТЫ - УЗНАЛА РЕЦЕПТ ПРОЩЕ И ЛУЧШЕ: ОРОМО-РУЛЕТ

Настоящая находка: необыкновенно вкусно, но удивительно быстро. По привычке кажется, что на приготовление такого блюда уйдет пара-тройка часов, но не в этом случае.
Оромо (рулет с начинкой) готовится в пароварке и по вкусу напоминает манты, но затмит их легкостью приготовления. Хозяюшки оценят по достоинству, и оромо станет появляться на столе чаще, чем манты и пельмени.

"ИЛОНА": ДЕСЕРТ НА СКОРУЮ РУКУ (быстрее и проще не знаю)

Чтобы полюбить этот нежный десерт, достаточно приготовить его один раз. Кусочек - и на одного поклонника становится больше!
Дети обожают творог в таком виде, хотя не каждый взрослый поймет, из чего приготовлен белоснежный рулет с фруктовой начинкой.
Главное, обойдемся без духовки и уложимся в полчаса. Попробуйте сделать так же - родные оценят!

БАНАНЫ В КЛЯРЕ (не передать словами, как это вкусно)

Постоянно готовлю, ведь это настоящее лакомство: нежное банановое пюре, спрятанное под золотистой корочкой.
Дети обожают, да и взрослые не отказываются - это очень вкусный десерт к чаю.
Похоже на оладьи (так же пышно и мягко), а внутри - сюрприз.

ЛУЧШЕ ИСПЕЧЬ, ЧЕМ КУПИТЬ: ДОМАШНЕЕ МЯГКОЕ ПЕЧЕНЬЕ

12 минут в духовке и ни секундой больше: чтобы печенье было мягким, рассыпчатым, аппетитным.
Из доступных ингредиентов по принципу "все смешать" - это сможет каждый, а получится вкуснее, чем купленное.
По рецепту получается целый противень печенья - так что к чаю хватит всей семье.

КЛАДУ РЫБУ НА "ПОДУШКУ", ЕСЛИ НУЖНО БЫСТРО ПРИГОТОВИТЬ ПОЕСТЬ

Поделюсь любимым рецептом: и на ужин, и на обед это будет вкусное блюдо для всей семьи (сразу с гарниром). Палочка-выручалочка для работающих и занятых, ведь проще и быстрее, чем "рыба на овощной подушке" не придумать. Смотрится ярко, ароматы кружат голову и манят к столу.

ЧУДНЫЕ БУЛОЧКИ С НАЧИНКОЙ (покажу, как слепить красиво)

То что надо к домашнему чаепитию. Невозможно отказаться, ведь они такие привлекательные, аппетитные, мягкие.
И такая красота получится у каждого: поделюсь рецептом вкусного теста и подскажу, как из него слепить красивый пирожок.

ТАКОМУ ТЕСТУ ТРУДНО НАЙТИ ЗАМЕНУ, ВЕДЬ МАНТЫ И ПЕЛЬМЕНИ ИЗ НЕГО САМЫЕ ЛУЧШИЕ

Лучшее тесто для идеальных пельменей и мантов, к другим и возвращаться не хочется.
Нежное, но прочное; мягкое, но не расклеивается при варке.
Удобное в работе, легко раскатывается и прочно защипывается. Лепить манты и пельмени из такого теста - одно удовольствие, ведь они получаются просто идеальные.

БАНАНОВЫЕ ОЛАДУШКИ (всего 3 ингредиента)

Фруктовые оладушки так быстро готовятся, что даже утром можно выделить для них время. Незабываемый вкус, не похожий на традиционные оладьи - очень вкусное угощение к чаю и кофе.
Кто от них точно не откажется, так это дети: оладьи оригинальные, с ярким банановым ароматом, нежные и мягкие. Всего 3 ингредиента и полчаса времени, а удовольствия - на целый день!