Шоколадный торт
Ингредиенты:
200 г сливочного масла 82,5%
210 г сахара
200 г яиц
1 ч.л. ванильного экстракта
130 г темного шоколада
100 г пшеничной муки
30 г миндальной муки
60 г какао-порошка
4 г разрыхлителя
160 г клубники
40 г сахара
3 г пектина NH
Крем (для сборки и покрытия):
50 г темного шоколада
50 г сливок 33%
270 г творожного сыра
70 г сахарной пудры
Приготовление:
1. Для бисквита брауни: взбейте сливочное масло с сахаром, добавьте яйца, ванильный экстракт, шоколад. Постепенно введите муку, какао, разрыхлитель. Выпекайте коржи.
2. Для клубничного компота: приготовьте клубничный компот.
3. Для крема: приготовьте ганаш из шоколада и сливок, затем соедините с твор
Миксбордер
Если миксбордер организован правильно, то цветение в нем длится весь дачный сезон. Красивая клумба становится еще привлекательнее, если она источает приятный запах.
Представляем несколько однолетников, которые помогут создать благоухающий уголок в саду.
Разбить ароматную клумбу можно в любом месте сада, но лучше всего ее устроить возле скамьи или у беседки, рядом с верандой или террасой. Несколько душистых растений можно высадить вдоль дорожек. В этом случае наслаждаться приятными запахами можно практически все время, проводимое на даче.
Агератум мексиканский дачники давно оценили за длительное (практически до заморозков) цветение.
Этот вечнозеленый травянистый многолетник в