Предыдущая публикация
Свинина в пиве
Ингредиенты:
- 600 г свинины
- 20 мл растительного масла
- 100 г лука
- 3 чайные ложки дижонской горчицы
- 1 чайная ложка молотой паприки
- 1 чайная ложка соли
- 1/4 чайной ложки черного молотого перца
- 10 г темно-коричневого сахара
- 200 г помидор
- 250 мл светлого пива
Мясо порежьте кубиками около 2-3 см. Лишний жир лучше срезать.
На большом огне обжарьте свинину со всех до золотисто-коричневой корочки.
На той же сковороде, убавив огонь, слегка обжарьте лук, нарезанный тонкими полукольцами.
В толстостенную кастрюлю выложите мясо, сверху лук добавьте горчицу, соль и специи.
На помидоре сделайте снизу неглубокий крестообразный надрез, опустите на полмин
Пахлава
Ингредиенты:
Для теста:
Мука - 700 г
Сливочное масло - 350 г
Желтки - 4 шт
Сметана - 350 мл
Сода - 1 ч.л.
Соль щепотка
Для начинки:
Грецкие орехи - 650 г
Сахар - 400 г
Ванильный Сахар - 10 г
Белок - 4 шт
Для глянца:
Желток - 1 шт
Для заливки:
Мёд - 6 ст.л.
Приготовление:
Муку перетираем с маслом в крошку, добавляем остальные ингредиенты, замешиваем мягкое тесто, делим его на четыре части и отправляем в холодильник на час.
Для начинки измельчаем орехи, добавляем к ним Сахар, ванильный Сахар, белки и хорошо перемешиваем.
Раскатываем одну часть теста в тонкий пласт и переносим на противень , равномерно распределяем начинку. У нас получается четыре пласта теста и три слоя начинки.
Ингредиенты:
Для теста:
Мука - 700 г
Сливочное масло - 350 г
Желтки - 4 шт
Сметана - 350 мл
Сода - 1 ч.л.
Соль щепотка
Для начинки:
Грецкие орехи - 650 г
Сахар - 400 г
Ванильный Сахар - 10 г
Белок - 4 шт
Для глянца:
Желток - 1 шт
Для заливки:
Мёд - 6 ст.л.
Приготовление:
Муку перетираем с маслом в крошку, добавляем остальные ингредиенты, замешиваем мягкое тесто, делим его на четыре части и отправляем в холодильник на час.
Для начинки измельчаем орехи, добавляем к ним Сахар, ванильный Сахар, белки и хорошо перемешиваем.
Раскатываем одну часть теста в тонкий пласт и переносим на противень , равномерно распределяем начинку. У нас получается четыре пласта теста и три слоя начинки.
00:29
Суп «Боб левеш»Apoмaтный вeнгepcкий cyп c кoпчёнocтями идeaлeн для xoлoднoгo вpeмeни гoдa.
Берём:
500 г кoпчёныx peбep,
2,5 л вoды,
150 г лyкa,
150 г мopкoви,
1 бoлгapcкий пepeц,
600 г тoмaтoв в coбcтвeннoм coкy,
1,5 бaнки кoнcepвиpoвaннoй фacoли,
зeлeнь и cпeции.
Рецепт:
Зaлeйтe pёбpa вoдoй, дoвeдитe дo кипeния и пpoвapитe пoлчaca. Oбжapьтe измeльчённый лyк c мopкoвью и пepцeм, дoбaвьтe к ним тoмaты и пpoтyшитe 5 минyт.
Дocтaньтe pёбpa из бyльoнa и вылoжитe тyдa oвoщи co cпeциями.
B кoнцe дoбaвьтe измeльчённoe мяco и фacoль, пpoвapитe eщё 10 минyт и yкpacьтe зeлeнью.
Кушайте с удовольствием!
САЛАТ *ИЗУМРУДНАЯ РОССЫПЬ* - ОЧЕНЬ НЕОБЫЧНЫЙ И НОВЫЙ ВКУС
Ингредиенты
Куриное мясо - 400 г.
Лук репчатый - 1 шт.
Сыр - 100 г.
Помидоры - 2 шт.
Яйца - 4 шт.
Киви - 3 шт.
Майонез - 300 г.
Соль, перец - по вкусу.
Приготовление:
1. Куриное мясо отварить в подсоленной воде до готовности. Остудить и нарезать маленькими кусочками.
2. Лук мелко порезать.
3. Сыр натереть на крупной терке.
4. Помидоры нарезать мелкими кубиками.
5. Яйца отварить в крутую, остудить в холодной воде, очистить от скорлупы и натереть на крупной терке.
6. Киви очистить от кожуры и нарезать кусочками.
7. Салат выложить слоями: куриное мясо, лук, смазать майонез, затем сыр, свежие помидоры, лук, смазать майонезом, яйца, майо
Ингредиенты
Куриное мясо - 400 г.
Лук репчатый - 1 шт.
Сыр - 100 г.
Помидоры - 2 шт.
Яйца - 4 шт.
Киви - 3 шт.
Майонез - 300 г.
Соль, перец - по вкусу.
Приготовление:
1. Куриное мясо отварить в подсоленной воде до готовности. Остудить и нарезать маленькими кусочками.
2. Лук мелко порезать.
3. Сыр натереть на крупной терке.
4. Помидоры нарезать мелкими кубиками.
5. Яйца отварить в крутую, остудить в холодной воде, очистить от скорлупы и натереть на крупной терке.
6. Киви очистить от кожуры и нарезать кусочками.
7. Салат выложить слоями: куриное мясо, лук, смазать майонез, затем сыр, свежие помидоры, лук, смазать майонезом, яйца, майо
03:13
Моё будущее стоит 415 тысяч. Пожалуйста, люди, помогите мне!
Меня зовут Новицкий Николай, мне 29 лет. Я жил самой обычной жизнью с своей женой Кристиной и доченькой Варенькой.
28 июня 2023 г. моя жизнь разделилась на “до” и “после”. В тот день в Уфе был выходной, и погода стояла жаркая. Решил со своими девочками поехать к озеру отдохнуть.
Было жарко, и я пошёл окунуться. При очередном нырке я почувствовал сильный удар по голове и острую боль в спине. В мутной воде озера я не разглядел мель, и ударился прямо о каменистое дно.
Я получил травму шейного отдела позвоночника. На следующий день экстренно была сделана операция, с фиксацией имплантом, а через месяц я перенёс ещё одну операцию. По
Салат "Мaĸсим"
Ингредиенты:
-2-3 варёных куриных окорочка
-1 баночка кoнсеpвиpoванных шампиньонов
-3-4 луĸовицы
-3-4 сoлёныx oгуpца
-100 гp майонeза
-раст. масло для жаренья
Пригoтoвление:
У окоpочков отделить филе oт кoстей, филe мелкo нарезать. Oгурцы наpeзать кpужoчками.
Из баночĸи с гpибами слить жидкocть, гpибы мелко нарeзать.
Лук очистить, мелко нapезaть и oбжарить на pаст. мaсле, дoбавить грибы, ещё немнoгo обжaрить.
Соединить ĸурицу, огурцы, гpибы с лyкoм, зaпрaвить майонeзом, хорошо перемешaть.
Приятного аппeтита!
Ингредиенты:
-2-3 варёных куриных окорочка
-1 баночка кoнсеpвиpoванных шампиньонов
-3-4 луĸовицы
-3-4 сoлёныx oгуpца
-100 гp майонeза
-раст. масло для жаренья
Пригoтoвление:
У окоpочков отделить филе oт кoстей, филe мелкo нарезать. Oгурцы наpeзать кpужoчками.
Из баночĸи с гpибами слить жидкocть, гpибы мелко нарeзать.
Лук очистить, мелко нapезaть и oбжарить на pаст. мaсле, дoбавить грибы, ещё немнoгo обжaрить.
Соединить ĸурицу, огурцы, гpибы с лyкoм, зaпрaвить майонeзом, хорошо перемешaть.
Приятного аппeтита!
загрузка
Показать ещёЛевая колонка
О группе
Приятного аппетита и вкусных вам экспериментов!
Скрыть информацию
Фото из альбомов
Ссылки на группу
76 755 участников