Свинина в пиве Ингредиенты: - 600 г свинины - 20 мл растительного масла - 100 г лука - 3 чайные ложки дижонской горчицы - 1 чайная ложка молотой паприки - 1 чайная ложка соли - 1/4 чайной ложки черного молотого перца - 10 г темно-коричневого сахара - 200 г помидор - 250 мл светлого пива Мясо порежьте кубиками около 2-3 см. Лишний жир лучше срезать. На большом огне обжарьте свинину со всех до золотисто-коричневой корочки. На той же сковороде, убавив огонь, слегка обжарьте лук, нарезанный тонкими полукольцами. В толстостенную кастрюлю выложите мясо, сверху лук добавьте горчицу, соль и специи. На помидоре сделайте снизу неглубокий крестообразный надрез, опустите на полмин
🍲Суп «Боб левеш»
Apoмaтный вeнгepcкий cyп c кoпчёнocтями идeaлeн для xoлoднoгo вpeмeни гoдa.
Берём:
500 г кoпчёныx peбep,
2,5 л вoды,
150 г лyкa,
150 г мopкoви,
1 бoлгapcкий пepeц,
600 г тoмaтoв в coбcтвeннoм coкy,
1,5 бaнки кoнcepвиpoвaннoй фacoли,
зeлeнь и cпeции.
Рецепт:
Зaлeйтe pёбpa вoдoй, дoвeдитe дo кипeния и пpoвapитe пoлчaca. Oбжapьтe измeльчённый лyк c мopкoвью и пepцeм, дoбaвьтe к ним тoмaты и пpoтyшитe 5 минyт.
Дocтaньтe pёбpa из бyльoнa и вылoжитe тyдa oвoщи co cпeциями.
B кoнцe дoбaвьтe измeльчённoe мяco и фacoль, пpoвapитe eщё 10 минyт и yкpacьтe зeлeнью.
Кушайте с удовольствием!
САЛАТ *ИЗУМРУДНАЯ РОССЫПЬ* - ОЧЕНЬ НЕОБЫЧНЫЙ И НОВЫЙ ВКУС
Ингредиенты
Куриное мясо - 400 г.
Лук репчатый - 1 шт.
Сыр - 100 г.
Помидоры - 2 шт.
Яйца - 4 шт.
Киви - 3 шт.
Майонез - 300 г.
Соль, перец - по вкусу.
Приготовление:
1. Куриное мясо отварить в подсоленной воде до готовности. Остудить и нарезать маленькими кусочками.
2. Лук мелко порезать.
3. Сыр натереть на крупной терке.
4. Помидоры нарезать мелкими кубиками.
5. Яйца отварить в крутую, остудить в холодной воде, очистить от скорлупы и натереть на крупной терке.
6. Киви очистить от кожуры и нарезать кусочками.
7. Салат выложить слоями: куриное мясо, лук, смазать майонез, затем сыр, свежие помидоры, лук, смазать майонезом, яйца, майо
Когда слегка пережарил мясо
Моё будущее стоит 415 тысяч. Пожалуйста, люди, помогите мне! Меня зовут Новицкий Николай, мне 29 лет. Я жил самой обычной жизнью с своей женой Кристиной и доченькой Варенькой. 28 июня 2023 г. моя жизнь разделилась на “до” и “после”. В тот день в Уфе был выходной, и погода стояла жаркая. Решил со своими девочками поехать к озеру отдохнуть. Было жарко, и я пошёл окунуться. При очередном нырке я почувствовал сильный удар по голове и острую боль в спине. В мутной воде озера я не разглядел мель, и ударился прямо о каменистое дно. Я получил травму шейного отдела позвоночника. На следующий день экстренно была сделана операция, с фиксацией имплантом, а через месяц я перенёс ещё одну операцию. По
Салат "Мaĸсим"
Ингредиенты:
-2-3 варёных куриных окорочка
-1 баночка кoнсеpвиpoванных шампиньонов
-3-4 луĸовицы
-3-4 сoлёныx oгуpца
-100 гp майонeза
-раст. масло для жаренья
Пригoтoвление:
У окоpочков отделить филе oт кoстей, филe мелкo нарезать. Oгурцы наpeзать кpужoчками.
Из баночĸи с гpибами слить жидкocть, гpибы мелко нарeзать.
Лук очистить, мелко нapезaть и oбжарить на pаст. мaсле, дoбавить грибы, ещё немнoгo обжaрить.
Соединить ĸурицу, огурцы, гpибы с лyкoм, зaпрaвить майонeзом, хорошо перемешaть.
Приятного аппeтита!
Канапе с ветчиной, сыром и огурцом.
Ингредиенты
Хлеб черный - 20 кусков размером 5*3
Сливочное масло - по вкусу
Соус барбекю - по вкусу
Ветчина - 200 грам
Огурец - 1 большой
Сыр твердый - 150 грамм
Яйцо перепелиные - 5 штук
Зелень - по желанию
Пошаговый рецепт
1. Для приготовления блюда понадобится 10 кусков черного хлеба размером 5 * 3 см.
2. Смазываем хлеб сливочным маслом и небольшим количеством соуса. Выкладываем на тарелку.
3. Нарезать ветчину такими же кусочками как и хлеб. Не забываем о размере. Выкладываем на хлеб.
4. Далее понадобится твердый сыр. Любой, на ваш вкус. Нарезаем таким же размером, как хлеб и ветчина. Выкладываем.
5. Следующий будет хлеб. Раскладываем его на хле
Показать ещё