Предыдущая публикация
Делаю уже много лeт!
Вяленые помидоры
Нам понадобится:
- Помидоры 2.0кг.
- Соль по вкусу
- Перец по вкусу
- Чеснок сухой 1ч л
- Орегано 1чл.
- Чеснок 5 зубчиков
- Тимьян
- Розмарин
- Масло растительное 200мл.
- Масло ол 200мл.
Приготовление:
Помидоры нарезаем четвертинками и присыпаем солью, перцем, чесноком и орегано. Ставим в духовку в режиме конвекции 5-6 часов при 60-70 градусах. Если нет режима конвекции просто приоткройте дверцу духовки. Затем заполняем баночки помидорами наполовину, добавляем веточки тимьяна с розмарином, нарезанный чеснок. Заливаем смесью растительного и оливкового масла, предварительно масло разогрейте до 70 градусов
00:32
Следующая публикация
Нет комментариев