Ингредиенты:
- Гречка - 2 стакана
- Говядина - 800 г.
- Масло сливочное - 20 г.
- Масло растительное - 20 мл.
- Лук - 1 шт.
- Морковь - 2 шт.
- Томатная паста - 2 ст.л.
- Соль, специи, зелень - по вкусу
Приготовление:
1. Лук и мясо нарезать, морковь натереть на крупной тёрке.
2. В сковороду добавить сливочное и растительное масло. Добавить лук и обжарить до золотистого цвета. Далее добавить мясо и обжарить минут 10. Добавить соль, специи по вкусу.
3. Добавить морковь, следом томатную пасту , перемешать и тушить минут 5-7.
4. Добавить гречку и залить воду так, чтобы покрыть кашу примерно в 1 см. Доводим до кипения и тушим еще минут 15-20. Готово!
Если вам понравился рецепт, помогите в развитии группы по ссылке
https://pay.cloudtips.ru/p/c033e0c7#гречкапокупечески #горячееблюдо
Нет комментариев