Предыдущая публикация
Помидоры, фаршированные сыром и огурцами
Ингредиенты:
Помидоры — 5 Штук
Огурец — 1 Штука
Сыр сливочный — 150 Грамм
Майонез — 1-2 Ст. ложек
Зелень для украшения — По вкусу
Количество порций: 3-4
Как приготовить "Помидоры, фаршированные сыром и огурцами"
1. Подготовьте все необходимые ингредиенты. Помидоры выбирайте небольшие, примерно одинакового размера. Хорошо, если они будут достаточно твердыми, упругими.
2. Огурец нарежьте мелким кубиком. Обратите внимание: если кожица у огурца горькая, то ее лучше срезать.
3. Огурец смешайте с майонезом и сливочным сыром. По желанию можно также добавить мелко нарезанную зелень (петрушку или укроп), добавить щепотку сушеного орегано. Полученную смесь хорошенько перемешайте до однородного состояния.
4. Помидоры промойте и обсушите бумажными полотенцами. Срежьте верхушку и аккуратно чайной ложечкой выньте мякоть.
5. Наполните помидоры огуречно-сырной начинкой, украсьте зеленью. Подавайте помидоры, фаршированные огурцами и сыром, в качестве закуски к праздничному столу. Кушайте с удовольствием!
Следующая публикация
Нет комментариев