Предыдущая публикация
Коржи
🍰банка сгущенки
🍰2 яйца
🍰стакан муки
🍰 1/2 чайной ложки соды или 5 гр разрыхлителя 🍰миндальная эссенция (необязательно) или ванилин
Сгущенку взбить с яйцами, потом добавить все остальное. Тесто жидковатое, выкладывать ложкой на заранее приготовленные листы пергамента, выпекать 3-5 минут.
Крем
🍰300 гр сметаны
🍰1 яйцо
🍰100 гр сахара
🍰3 ложки рисовой муки или крахмала
🍰100 гр сливочного масла
Смешать в кастрюльке все, кроме масла. На среднем огне варить до загустения, постоянно помешивая. Остудить, взбить с размягченным сливочным маслом.
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев