Картофельные драники с мясом
#от3лет#обед#ужин
Ингредиенты:
• вода – 2 ст. л.
• картофель – 1.2 кг.
• лук – 2 шт.
• мука – 2 ст. л.
• сметана – 2 ст. л.
• фарш любой – 200 г.
• яйцо – 1 шт.
Приготовление:
1. Почистите картофель и натрите его на мелкой терке. Слейте лишнюю жидкость. Добавьте в картофель яйцо, сметану, муку, лук, натертый на крупной терке. Посолите.
2. Разогрейте масло на сковороде. При помощи ложки сформируйте небольшие оладьи. Обжарьте их с одной стороны и положите сверху начинку из мяса. Затем накройте начинку второй порцией сырого картофельного фарша и переверните. Обжаривайте до готовности.
3. Подавайте со сметаной. Приятного аппетита!
Кекс с клубникой
Ингредиенты:
• яйцо – 2 шт.
• сахар – 150 г.
• ванильный сахар – 1 ч. л.
• кефир – 200 мл.
• растительное масло – 100 мл.
• мука – 240 г.
• разрыхлитель – 10 г.
• клубника – 100 г.
Приготовление:
1. Яйца взбить с сахаром до плотной пышной массы.
2. Продолжая взбивать добавить растительное масло и кефир.
3. Затем всыпать муку с разрыхлителем и перемешать до однородности.
4. Выложить в формочки для кексов, заполняя на 2/3.
5. Отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 15 минут.
6. Достать кексы положить сверху слайсы клубники, посыпать сахаром и печь еще 10 минут.
Куриный суп-пюре
#от1года#обед
Ингредиенты:
• куриное филе – 80 г.
• молоко – 2 ст. л.
• вода – 1/2 ст.
• молоко – 2 ст. л.
• зелень – по вкусу
• сливочное масло – 1/2 ч. л.
• мука – 1/2 ч. л.
• соль – по вкусу
Приготовление:
1. Сварить бульон из куриного мяса, приправленный зеленью.
2. Вареное мясо дважды пропустить через мясорубку, положить в кипящий бульон и добавить смешанную с размягченным сливочным маслом муку.
3. Кипятить суп-пюре 2—3 минуты, немного посолить, влить горячее молоко и снова довести до кипения. Снять готовый суп-пюре с огня.
Напишите, что Вы ищете, и мы постараемся это найти!
Левая колонка
О группе
Вы найдете здесь очень вкусные рецепты, которые сможете приготовить в домашних условиях.
Вкусно и легко. Рецепты на любой вкус! Еще будет немного юмора и красивые виды со всего мира. Подписывайтесь!