Печенье "ПАСХАЛЬНЫЕ КУЛИЧИКИ"

Ингредиенты:
1 яйцо
100 г сметаны
100 г размягченного слив. масла
180 г сахара
0,5 ч.л. соды погасить уксусом
пакетик ванилина
350 г муки.
Приготовление:
Смешать ингредиенты, поставить на час в холодильник, печь при 180 градусах 10 минут.
Раскатываем пласт толщиной 0,5 см. Режем на небольшие прямоугольники.
Переносим прямоугольники на лист для выпекания, оставляя побольше пространства между ними, потому что печенье хорошо увеличивается в размерах и может испортить свою форму.
Ножиком срезаем уголки и придаем форму пасхальных куличей.
Выпекаем до слегка золотистого цвета.
Снимаем печенье, пока оно горячее и легко отделяется друг от друга.
Пусть печенье остывае

За что мы платим...

Жизнь бывает добрая и злая,
но любую следует ценить...
Почему считают так, не знаю,-
что за все нам надобно платить.
Ах, как много нам дается сразу!
Пусть в ответ нередко ждет нас боль,
разве платим мы за жизнь и разум,
за мечты,  за счастье и любовь?
В сторону обиды и сомненья,
горести отбросим насовсем...
... Платим мы с тобой за неуменье
правильно распорядиться всем...
Наталья Бабочкина