♥ БЫСТРЫЙ ГОРЯЧИЙ ЗАВТРАК ♥ ►НЕОБХОДИМО На 10 кусков хлеба колбаса вареная колбаса полукопченая сыр ДЛЯ КЛЯРА 3 яйца 200 мл молока соль по вкусу сливочное масло для жарки
Не выбрасывайте семена от сладкого перца при готовке. Собирайте их и высушивайте. Зимой их можно добавлять в пищу. Семена, кстати, содержат больше полезных веществ, чем сам перец, и придают блюдам чудный аромат. Так же можно поступать со всеми пряными семенами.
Салат Воздушный
шампиньоны - 400 г
яйцо - 3-4 шт
крабовые палочки - 200 г
сыр - 150 г
майонез - 250 г
1 слой: шампиньоны свежие - обжарить
2слой: яйцо варёное - мелкая тёрка
3слой: крабовые палочки - мелкая тёрка
4слой: сыр - мелкая тёрка
каждый слой слегка промазать майонезом
Приятного аппетита!
Вкуснейший салат с жареными шампиньонами
Вкус этого салата приводит в настоящий восторг
Действительно, этот салат оправдывает свое название. Вкуснейшее сочетание жареных с луком шампиньонов с отварной курицей, а морковка по-корейски придает ему остроты и выразительности. Салат как для праздника, так и для скучных будней.
Ингредиенты:
Шампиньоны 300 гр
Лук репчатый 200 гр
Куриное филе 500 гр
Корейская морковь 150 гр
Огурцы 150 гр
Зелень 30 гр
Майонез 200 гр
Приготовление:
Куриную грудку варим до готовности, при варке можно добавить лавровый лист и слегка подсолить. По времени это займет чуть меньше часа
Шампиньоны моем и нарезаем небольшими пластинками. Лук чистим и нарезаем четверть-кольцами
Торт Ростовский
Ингредиенты
Масло сливочное — 200 гр
Сахар-песок — 1,5-2 стак.
Сметана (жирность от 20%) — 500 гр
Мука — 2 стак.
Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Ванилин -1 гр
Тертый шоколад для посыпки
Как приготовить
Масло растираем с сахаром (лучше миксером ).
Добавляем сметану, взбиваем до растворения сахара
Делим получившуюся массу пополам.
В одну добавляем ванилин и пока оставляем это крем(получается не очень густой).
Во вторую половину добавляем муку и разрыхлитель,получается нежное, легкое тесто.
Выкладываем его в форму и выпекаем минут 40 при 180 градусов.
Когда готовый корж немного остыл, режем его на 2-3 части (он очень мягкий и рассыпчатый)и прослаиваем кремом (верхний корж тоже).
С
Королевская шуба
Очень люблю этот салат, он поистине королевский! Очень богатый вкус у него! Подкопченная семга придает пикантности этому салатику
Ингредиенты
семга копченая 300 г
картофель вареный 4 шт.
яйца куриные 4 шт.
креветки королевские 300 г
лук-порей 1 шт.
кукуруза 1 банка
крабовые палочки 1 упаковка
морковь1 шт.
Для соуса
йогурт по вкусу
майонез по вкусу
Заранее отварим и остудим овощи, яйца, креветки. На блюдо ставим разъемное кольцо и начинаем собирать наш салатик слоями. Первый слой отварной картофель нарезанный кубиками. Смазываем соусом из майонеза и йогурта в равных пропорциях.
Вторым слоем идет филе семги, нарезанная кубиками.
На семгу укладываем нарезанный лук порей. Слегк
Пocт для тeх, кто любит вкусно поecть
Мясной пирог за 15 минут.
Ингредиенты
Начинка:
-Мясо (свинина) — 400500 г
-Лук репчатый — 2 шт.
-Картофель — 45 шт.
Тесто:
-Мука — 250 г
-Яйца куриные — 3 шт.
-Майонез — 100 г
-Сметана — 100 г
-Сода — 0,5 ч. л.
-Соль, перец — по вкусу
Приготовление:
1. Начнем с мяса, т. к. нарезанный картофель быстро темнеет. Кстати, мясо можно взять любое — говядину, телятину, курицу, свинину. У меня как раз был полукилограммовый кусочек нежирной свинины, который я измельчила на мясорубке. Щедро солим и перчим фарш.
2. Тонко режем лук полукольцами. По рецепту нужен обычный репчатый, но у меня как раз были остатки красного лука и немного зеленого. На вкус это никак не повлияло.
3. В это время уже можно включ
Булочки-цветочки с джемом
Тесто:
250 мл. тёплого молока,
2 стол.л. сахара,
0.5 ч.л. соли,
1 ч.л. сухих дрожжей.
30 г растопленного сливочного масла,
1 яйцо,
2 стакана муки.
1.Замесить тесто, дать ему подойти (30 минут). Затем тесто обмять, разделить на небольшие шарики.
2.Каждый шарик немного раскатать, края слегка надрезать и соединить (получатся лепесточки), в серединку выложить немного джема.
3.Пирожки выложить на противень и через 15 минут поставить в разогретую духовку выпекаться при температуре 170 гр.
Приятного аппетита.
КОТЛЕТЫ МЯСНЫЕ ПАЛЬЧИКИОригинальный вариант подачи котлет!
Все сталкивались с такой проблемой колбасиш фарш килограмма на два, обжариваешь и получаешь кучу котлет, которую надо съесть в кратчайшее время…То, что я предлагаю, не рецепт котлет, а способ, как сделать так, что наши вкусные котлетки можно приготовить по мере надобности!
Очень Вкусные котлетки - Пальчики Оближешь!
ЭКЛЕРЫ ДОМАШНИЕ с заварным кремомОчень вкусные нежные, которые мы кушали в детстве. Просто тают во рту- любимое лакомство к чаю! Всеми любимые заварные пирожные пекутся легко и быстро. Никаких премудростей, не нужен опыт, с рецептом справится даже неискушенный в кулинарии. В магазине таких уж точно не купить!Разверни здесь продолжениеПоделись с друзьями!
_____________________________________________________________
Вам потребуется:
Для заварного теста:
____________________
3 яйца
75 г сливочного масла
95 г просеянной муки
щепотка соли
215 мл воды
Для заварного крема:
____________________
500 мл молока
180 г сахара
3 желтка
40 г муки
1 ч.л. ванильного сахара
Как готовить:
___________
Показать ещё