Предыдущая публикация
Воздушные пышки из кефира, быстро, вкусно и бюджетно
🌺 300 г кефир (комнатной температуры)
🌺 50 г сл масло
🌺 0,5 чл соль
🌺 3 ст л сахар
🌺 +/- 500 г мука
🌺 2 чл разрыхлитель
🌺 Сахарная пудра для посыпки
🔻Смешиваем кефир, сахар, соль и сливочное масло, просееваем муку и замешиваем тесто, даём ему отдохнуть 30 - 60 мин.
🔻Раскатываем и нарезаем на ромбы или квадраты. Обжариваем с двух сторон и посыпаем сахарной пудрой.
00:10
00:24
ТРЕУГОЛЬНИЧКИ ИЗ ЛАВАША ИНГРЕДИЕНТЫ -Лаваш/тортилья
-Куриное филе
-Укроп
-Чеснок
-Майонез
-Кетчуп
-Копченая паприка
-Соль
-Яйца
ПРИГОТОВЛЕНИЕ -куриное филе отварить/запечь/обжарить
-разобрать на волокна
-добавить майонез и кетчуп
-добавить мелко нарезанную зелень и выдавленный чеснок
-посолить, поперчить, добавить паприку
-по желанию добавить тертый сыр
-круглый лаваш/тортилью разрезать пополам, смазать яйцом и свернуть в конус
-выложить начинку, смазать край яйцом и скрепляем
-каждый треугольник окунуть во взбитое яйцо и обжарить на раст масле с двух сторон по 2-3мин до золотистой корочки
00:43
00:46
загрузка
Показать ещё