А вы печёте хлеб сами? Вкусный воздушный домашний хлеб
Вода - 400 г
Мука - 500 г
Дрожжи - 7 г
Сахар - 1 ч л
Масло раст - 2 ст л
Соль - 1 ч л
---
Можете печь в форме, за неимением формы я испекла такой вот кружочек похожий на лепешку
1. В чаше перемешиваем воду, дрожжи и сахар, оставляем на 10 минут.
2. Соединяем все ингредиенты в миске и замешиваем тесто. Убираем в теплое место на 1,5 часа
3. Поднявшееся тесто переносим на противень с пергаментом присыпанной мукой и складываем конвертиком, заворачивая все края в центр формируя шар. Оставляем еще на 40 минут.
4. Отправляем в духовку, заранее разогретую до 200 гр на 30-40 минут.
Обалденный вксуный салат «Вмeсто оливье»! если вам надоел ОЛИВЬЕ!
Как готовить:
Куриную грудку запечь в духовке и порвать на волокна.
Грибы нарезать и обжарить с луком.
Остальные ингредиенты также измельчить.
Заправить майонeзом.
Пeрeмешать.
Объедение за 30 минутСосиски в жидком тесте Корн - дог!
Сосиски
Мука кукурузная - 1 стакан.,
Яйцо - 1 шт.,
Молоко ~1 стакан.,
Сахар - 1 ст.л (без горки),
Соль - 1 ч.л.,
Разрыхлитель - 1 ч.л
Растительное масло для фритюра
---
Приготовление:
Соединяем все ингредиенты в миске и перемешиваем до однородности постепенно вливая молоко.
Если тесто будет густоватым, добавьте немного молока.
Готовое тесто для удобства перелейте в высокий стакан.
Сосиски обсушиваем бумажным полотенцем.
Делим на 2 части, обваливаем в муке, затем окунаем в тесто.
Даём стечь излишкам.
Обжариваем в разогретом фритюре до готовности на небольшом огне.
Очень простые пирожные
20 минут и готово! И конечно, слоеное тесто с кремом, не может быть не вкусным
Ингредиенты:
Слоеное бездрожжевое тесто
Яйцо
Сахар
Сливки жирностью 33%
Сахарная пудра
---
(В начинку можно использовать любой крем , на ваш вкус(заварной, крем чиз). Рекомендую выбирать не очень тяжелый, тесто само по себе довольно жирное)
Тесто не раскатывать! Вырезаем фигурки, смазываем взбитым яйцом и посыпаем сахаром. В разогретую духовку 200 градусов ~15 мин.
В это время взбить хорошо охлажденные сливки(перед взбиванием рекомендую положить их на 10 мин в морозилку) с сахарной пудрой (по вкусу), до пышности и плотности (что бы оставались четкие следы от венчика и если перевернуть ми
Пирог "Цветок" c Сосисками за 30 минут! Шикарная Слойка а-ля Пицца
Использовала:
3 штуки покупного слоёного не дрожжевого теста, по 250 г, 30 см диаметром.
Начинила:
сосиски, тёртый сыр моцарелла и Гауда, смазала кетчупом.
---
Каждую лепешку промазала кетчупом и пересыпала начинкой.
На верхнюю начинка не нужна.
Приступим к нарезке.
Разрезала слойку вначале на 4 части, затем каждую часть еще на 2, отступив от середины лепешки.
Решайте сами, сколько вам хочется. Затем, каждый сегмент разрезала пополам, но уже немного ниже начального разреза.
Следующий шаг - закрутка.
Два недлинных сегмента перекручиваем дважды.
И так - по кругу.
Все, цветок сформирован.
Запекала примерно минут 20 при 180-