Ингредиенты: Состав / Ингредиенты: Капуста — 1 Штука
Приготовление: Капуста может быть молодая или старого урожая, разным будет только время приготовления. Кочан берите плотный и упругий, обязательно помойте капусту перед приготовлением. Удалите у капусты верхние 2-3 листа, они как правило всегда повреждённые или грязные. Кочерыжку можно удалить сразу, но удобнее это будет сделать, когда капуста станет мягкой. Поместите кочан капусты в микроволновую печь. Время готовки зависит от мощности СВЧ и размеров капусты. Для вилка весом 1,5 кг. хватит 15 минут при мощности 800 Вт. Чтобы капуста приготовилась быстрее и более равномерно, кочан моно поместить в пакет или обмотать пищевой плёнкой. Достаньте готовую капусту и поместите под струю холодной воды, кочан на ощупь должен быть мягкий. Дайте капусте немного остыть, а затем удалите кочерыжку и аккуратно удалите листы друг от друга. Капуста для голубцов в микроволновке готова. Способ очень простой, быстрый и экономный по времени. Готовьте с удовольствием!
Нет комментариев