Предыдущая публикация
Обсуждаемые темы
последний комментарий вчера в 18:53
последний комментарий вчера в 17:23
последний комментарий вчера в 14:08
последний комментарий вчера в 09:58
последний комментарий 19 мая в 21:45
Чахохбили по-грузински
Ингредиенты:Куриные голени 10 шт
Помидоры 5 шт
Лук 3 шт
Красный болгарский перец 1 шт
Томатная паста 1 ст.л
Чеснок 4 зубчика
Кинза
Соль, черный молотый перец
Уцхо-сунели 1 ч.л
Паприка 1 ч.л
Молотые семена кориандра 1 ч.л
Растительное масло для жарки
Горький перец по деланию
Куриные голени посолить и поперчить оставить на некоторое время.
Обжарить голени на растительном масле до хрустящей жареной корочки. Вынуть голени из сковороды.
В этой же сковороде обжарить лук, болгарский перец. Добавить томатную пасту, мелко нарезанные помидоры. Добавить все специи, довести до кипения. Выложить обжаренные голени, закрыть крышкой и тушить 20 минут.
Затем добавить мелко нарезанный чеснок и кинзу. Закрыть крышкой и выключить плиту.последний комментарий 19 мая в 16:00
Рецепт настоящей Кебаб кофты
Ингредиенты: Фарш из баранины ( или другого мяса) 1 кг
Соль 1 ч.л
Черный перец 1 ч.л
Паприка 1 ч.л
Тмин 1 ч.л
Кориандр 1 ч.л
Одна столовая ложка тёртого чеснока
Петрушка
Нарезанный лук 100 грамм (выжать сок из лука)
Растительное масло
Смешать все ингредиенты и оставить на 30 минут.
Обжарить на растительном масле с двух сторон.последний комментарий 19 мая в 07:24
загрузка
Показать ещёЛевая колонка