Ингредиенты :
500 гр кефира
2 стакана манки
1 стакан муки
2 стакана сахара ( я положила -200 гр)
2 яйца
50 мл масло растительное
Сода пол чайной ложки
Соль пол чайной ложки
Ванилин
Приготовление:
В кефир добавляем соду, соль , помешиваем добавляем манку , муку , сахар , яйца ,масло , ванилин , все взбиваем до одно родной массы и оставляем на минут 20 что бы манка набухло . Через 20 минут , наше жидкое тесто отправляем в форму для выпекание смазанным маслом , отправляем в духовку на 35 минут при температуре 180 градусов.
Готовый манник можно украсить по вашему желанию, можно полить тёплым молоком
Нет комментариев