Предыдущая публикация
Лучший в мире торт (Норвежский торт)
Этот торт норвежцы называют лучшим в мире, и это не спроста. Попробуйте приготовить такой торт и вы поймёте, что название торта соответствует действительности.
🔪 Ингредиенты:
Тесто:
- Масло сливочное 100гр.
- Сахар 100гр.
- Желток 4 шт.
- Молоко 3 ст.л
- Мука 150 гр.
- Разрыхлитель 1 ч.л
Безе:
- Белок 4шт.
- Сахар 200гр.
- Соль 1/3 ч.л
- Лимонный сок 1 ч.л
Крем:
- Сливки 32-33% 300 мл.
1. Для теста сахар и масло перемешайте с помощью миксера. Затем продолжая перемешивать добавьте молоко и поочерёдно желтки. После этого всыпаем муку с разрыхлителем и хорошо перемешиваем, пока не получится однородная масса. Равномерно распределяем получившуюся массу по форме для запекания застеленной бумагой для запекания. И убираем форму в сторону.
2. Для безе взбиваем оставшийся от желтков белок с помощью миксера в хорошую пену. Продолжая взбивать постепенно всыпаем сахар, соль и лимонный сок. Взбиваем до устойчивых пиков (как показано на видео). Выливаем безе поверх теста и сверху присыпаем дробленным миндалём. Выпекаем 35-40 минут при температуре 170°.
3. Для крема сливки взбиваем миксером до полного загущения.
4. Выпеченный торт режем на две равные части и даём остыть. После этого на одну часть распределяем взбитый крем, и второй половиной накрываем сверху. Поливаем горячим шоколадом. Торту необходимо дать пропитаться. Поэтому лучше приготовить его с вечера, дать ночь настояться и пропитаться.
00:47
Следующая публикация
Для этoгo беpyт жгyчиe листья и cтебли, pежyт нa небoльшие чacти (тaк yдoбнее иcпoльзoвaть), мyльчиpyют oгypечнyю гpядкy.
Πocтепеннo paзлaгaяcь пoд вoздейcтвием влaги, coлнцa, ветpa и микpoopгaнизмoв, кpaпивa oтдaет oгypцaм ценные питaтельные вещества. Πpи этoм oднoвpеменнo:
зaщищaет гpyнт и кopни кyльтypы oт выcыxaния;
ТРЕУГОЛЬНИЧКИ ИЗ ЛАВАША 
ПРИГОТОВЛЕНИЕ 
Лучшие подкормки для перца. 
Зола: приготовьте раствор (из расчёта 1 столовая ложка на 1 литр воды). Настаиваем раствор сутки и поливаем под корень.
Полезный совет: при высадке перца в грунт в лунку насыпьте горсть золы, горсть луковой шелухи и горсть молотой яичной скорлупы.
ТЕРТЫЙ ПИРОГ СО СМОРОДИНОЙ
Комментарии 7