Предыдущая публикация
Фарш-400 гр.
Лук,
Чеснок,
Яйцо,
Булка(замочить в холодном молоке).
Мука - 2 ст. л.(для панировки).
Приготовить фарш (как на котлетки), разделить, каждый шарик запанировать в муке.
Уложить в смаз. форму, а в середину картофель.
Запекать в разогр. духовке 15 минут, при 220*.
Для соуса смешать 2 ст.л сметаны + 1 ст.л кетчупа + 0.5 стакана воды, соль, перец.
Залить соусом и оставить в духовку на 20 минут.
При подаче посыпать зеленью!
Приятного аппетита!
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Комментарии 2