Идеальная женщина

«Клубничные облака» 50.52 ккал/100 г Б/Ж/У: 6.13 / 0.37 / 4.86 Ингредиенты: лимон 0,5 штук замороженная клубника 200 грамм желатин 15 грамм стевиозид по вкусу Приготовление: В первую очередь достанем из морозилки клубнику и разморозим ее. Сок сохраним. При помощи блендера ягоды клубники превращаем в однородную массу (должно получиться своеобразное пюре). Затем сюда надо добавить желатин, даем ему некоторое время для того, чтобы он набух (следим за инструкцией на упаковке), после добавляем сок лимона и стевиозид, все хорошо перемешиваем и на не очень сильном огне нагреваем. Не забываем постоянно помешивать. Желатин должен полностью раствориться. Кипятить не надо! Затем до комна

Низкокалорийный чизкейк 78.33 ккал/100 г Б/Ж/У: 11.65 / 0.82 / 6.21 Ингредиенты: 10 граммов желатина 75 мл сока 200 граммов творога нежирного 125 мл (баночка) обезжиренного йогурта заменитель сахара 2 белка Приготовление: Смешиваем сок с 75 мл воды, добавляем желатин и замачиваем его 5 минут. Потом эту смесь нагреваем на медленном огне, пока желатин не растворится, охлаждаем. В миске взбиваем творог, йогурт и зам.сахара. Вливаем смесь сока с желатином. Яичные белки взбиваем в пену, затем осторожно вводим в творожную смесь.Вместо теста,как в традиционном чизкейке,на дно выкладываем фрукты или ягоды.Получается ни чуть не хуже (я ложила киви,немного апельсинов и малину), сверху в