НЕ ПОВЕРИТЕ... ЗАХОТЕЛОСЬ БЕЛЯШЕЙ... ДОМАШНИХ!

Ингредиенты (на 15 беляшей) :
растительное масло рафинированное -2 ст. л.
фарш (свинина и курица) - 700 г
дрожжи сухие - 1 ст. л.
соль - 2 щепотки
сахар - 1 ст. л.
вода - ½ л
мука - 500 г
зелень рубленая - 3 горсти

Приготовление: 1 час

ШАГ 1
Фарш: курица и свинина пополам + лук + зелень. Посолили, поперчили и отставили в сторонку.
ШАГ 2
Делаем тесто. Я написала, что использовала 500 грамм муки, т.к. рецепт требует цифровых данных. На самом деле, муку я не мерила, а сыпала столько, сколько вберет в себя тесто. Сейчас объясню поэтапно.
ШАГ 3
В миску налила пол-литра слегка теплой воды, добавила дрожжи 1 ст. ложку + 2 щепо

Идеальный рецепт суперхрустящих крекеров

молоко 60г
растопленное сливочное масло 30г
мука - 150г
дрожжи - 2г
сода - 1г
нарезанный зеленый лук без белой части - 35г
кунжут - 10г
Выпекать 15 минут при температуре 170°С

Салат из капусты, как в советской столовой

Разные воспоминания сохранились о советском времени, но вот любимые блюда из прошлого всегда вспоминаются с ностальгией. Пирожки с мясом и картошкой, подливка, салат из свежей капусты, который давали в любой школьной столовой. Вот его и приготовим и насладимся тем самым вкусом из детства. В процессе приготовления есть одна хитрость, которая и придает салату «тот вкус».
Необходимые продукты:
капуста белокочанная – 600-700 г
морковь среднего размера – 1 шт.
соль – 0,5 ч.л.
сахар – 1 ч.л.
уксус 9% – 3 ст.л.
растительное масло – 4-5 ст.л.
Рецепт приготовления:
1. Капусту шинкуем