Какое отменное блюдо можно запросто приготовить из копеечного фарша
Миллионы людей обожают мясные блюда, но далеко не все они могут себе позволить есть мясо каждый день. Бережливые личности лишь кривятся: «Уж больно дорогое удовольствие, никаких денег не хватит!» Разумеется, с одними лишь традиционными кушаньями крупные траты неминуемы. Но вот мясные палочки, рецепт которых ты найдешь ниже, идеально подойдут даже для вынужденных экономить гурманов. Минимум затрат при максимально вкусном результате.
Мясные палочки, бюджетный, но приятный рецепт
Занятная деталь Видишь ли, эти мясные палочки можно запросто приготовить из какого угодно фарша. В любом случае выйдет первоклассная вкуснятина! Это тебе не котлеты, с которыми далеко не всегда получится сэкономить. Тут даже начинающий повар сможет взять бросовый фарш и состряпать отменное блюдо для всей семьи.
Ингредиенты: 600 г фарша 2 ст. л. сметаны 2 ч. л. крахмала 1 ч. л. соли 0,5 ч. л. соды подсолнечное масло для жарки перец по вкусу
Приготовление: 1. К фаршу добавь крахмал, сметану, соль и соду, всё тщательно перемешай. Если используешь фарш из индюшатины или куриной грудки, вмешай предварительно в мясо небольшой кусочек сала. Так фарш станет немного мягче.
2. Как следует отбей получившийся фарш до однородности. Если чувствуешь, что он вышел жидковат, помести его на четверть часа в морозилку.
3. Общую массу фарша раздели на шарики весом по 100 граммов. Каждый шарик отбей отдельно, после чего раскатай в продолговатую палочку.
4. Разогрей сковородку с подсолнечным маслом, после чего прожарь на ней палочки с обеих сторон до золотистой корочки на среднем огне. После того как перевернешь палочки на другой бок, накрывай сковородку крышкой.
5. Дело сделано, первоклассные мясные палочки готовы. Приятного аппетита!
Пирожки теперь не делаю: нашла рецепт проще, вкуснее и полезнее
Муж съедает по 10 штук!
Ингредиенты: 3 яйца; 2 стакана молока; 750 гр муки; 1 ст.л. яблочного уксуса; сахар; соль; 10 картофелин; приправа по вкусу; сливочное масло. Приготовление: 1. Чтобы приготовить эти вкусняшки с картофелем, которые понравятся абсолютно всем, возьмём 10 некрупных картофелин, сварим и оставим на некоторое время. Это будет начинка. Теперь перейдём к приготовлению теста. Для того чтобы приготовить тесто, возьмём 3 яйца, смешаем с 2 стаканами молока, добавим немного соли и сахара, 1 ложку уксуса. Теперь замешаем крутое тесто. Оно не должно прилипать к рукам. 2. Теперь тесто разде
Состав: Лаваш Яйцо: 3-4 шт. Шпинат Моцарелла Черри Сыр брынза Соль, перец Приготовление: В жаропрочную посуду смазанную маслом выложить лаваш в 2 слоя, а в него шпинат, моцареллу, черри, сыр брынзу, яйца и соль с перцем. Запекаем 15-20 минут при 180 градусах. Приятного аппетита
Комментарии 1