Против тли на ягодных кустах готовят зольный раствор: 2 стакана золы разводят в 10-литровом ведре воды, оставляют на ночь. Утром как следует перемешивают - зола плoxo растворяется, процеживают и наливают в него 2 ст. ложки жидкого моющего средства - для прилипания. Опрыскивают листья, можно даже по ягодам - потом все равно их мыть. И тля исчезает - через двoe суток ее уже нет, листья смородины выпрямляются.
Режем хлеб на кусочки и обжариваем на противине в духовке до румяной корочки.Вернее сушим,потому как без масла.Заливаем корочки кипятком в 3-х литровой банке и ждем остывания до температуры 36-38 градусов.После остывания добавляем половину приготовленного сахара и дрожжи разведенные в стакане теплой кипяченой воды.Банку прикрываем крышкой и ставим на 2 дня в теплое место,но не на солнце.Через 2 дня процеживаем,добавляем изюм и оставшийся сахар.Разливаем в пластиковые бутылки,закручиваем пробки и на сутки в холодильник.Всё! Можно пить! По моему самый актуальный напиток в предстоящую жару. И еще - то,что вы отфильтровали,можно хранить в холодильнике в закрытой банке,и следующий раз использовать вместо дрожжевой закваски.Приятного аппетита!
Комментарии 2