Предыдущая публикация
Пышные оладушки🥞
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Пышные оладушки!
🥞Кефир 200мл
🥞Соль 1/3 чл
🥞Сахар 1-2чл
🥞Мука 160гр
🥞Сода 1/2чл
Для самых пышных оладушек без яйца к кефиру жирностью 3.2% добавляем щепотку соли, 1-2 чайной ложки сахара и всё хорошо перемешиваем до полного растворения, далее небольшими порциями добавляем 160гр муки не переставая мешать, так вымешиваем до однородности, тесто получится густым и вязким а благодаря соде тесто размягчится и с ним будет удобно работать. С помощью столовой ложки выкладываем в сковородку небольшими порциями массу и обжариваем на растительном масле с двух сторон до румяного, золотистого цвета и полной готовности примерно по 1.5 минуты с каждой стороны, готовим на среднем огне!
Приятного аппетита!!!
Следующая публикация
Нет комментариев