Карп с шампиньонами в духовке Изумительный рецепт фаршированной рыбы. Понадобится: 1 карп, 200 г шампиньонов, 1 помидор, 1 лук-порей, 1 ст.л. лимонного сока, петрушка, специи. Приготовление: Нарежь порей и шампиньоны, и обжарь. Выпотрошенную рыбу натри специями и лимонным соком. Выложи внутрь грибы с луком и рубленой зеленью, и переложи карпа в форму. Сверху разложи кружочки помидоров и запекай 45-50 минут в духовке при 170 градусах.