ВКУСНЕЙШИЕ КАПУСТНЫЕ ОЛАДЬИ НА КЕФИРЕ!!!
Капустные оладьи — и вкусно, и для фигуры отнюдь не вредно.
Очень вкусные и аппетитные капустные оладьи на кефире с зеленью по вкусу напоминают пирожки с капустой, но готовятся быстрее и легче,
Капустные оладьи можно приготовить с морковью, легким сыром, брусникой и другими ингредиентами по вкусу. Готовые оладьи обязательно выкладывайте на бумажное полотенце на 5-7 секунд, чтобы излишки жира после жарки впитались в салфетку, а не в вашу талию.
Ингредиенты:
300-400 гр капусты
200 мл кефира
1 яйцо
1 луковица
3-5 столовых ложек муки
масло растительное
1/3 чайной ложки разрыхлителя
соль по вкусу
Капусту нашинковать, как можно мель
РОЛЛ ИЗ САЛЯМИ И СЛИВОЧНОГО СЫРА
ИНГРЕДИЕНТЫ:
0.5 кг сливочного сыра, комнатной температуры
300 гр салями нарезанной очень тонко
1 зеленый перец, тонко нарезанный
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Расстелить пищевую пленку на столе, выложить сыр, накрыть еще слоем пленки и раскатать скалкой в пласт толщиной в сантиметр.Осторожно снять пленку и по всей поверхности сыра разложить салями, затем снова накрыть пленкой и аккуратно перевернуть.Снять пленку уже с другой стороны и разложить на сыре зеленый перец.Теперь все это скатать в тугой рулет не оставляя воздушных пустот.Резать очень острым ножом, постоянно вытирая лезвие. Подавать можно с крекерами.
Приятного аппетита!
Лесные звуки благотворно влияют на эмоциональное состояние, успокаивая и расслабляя, а также, на сон. Слушать такую атмосферу в наушниках - непередаваемое