Каша из топора. Сам себе повар.

САЛАТ "НОЧЬ" Ингредиенты: Яйца вареные - 5 шт Грудка куриная копченая - 200гр Грибы маринованные - 200гр Сыр - 100-150гр. Зелень - для украшения Майонез или сметана. Приготовление: Отделить белки от желтков. По отдельности натереть. Мясо и грибы мелко порезать. Сыр натереть на мелкой терке. Мясо заправить майонезом. Выкладываем слоями снизу вверх: мясо грибы майонез белки майонез сыр майонез желтки Украсить зеленью. Приятного аппетита!

Печёночные котлеты Ингредиенты: ‣ куриная печень – 600 г ‣ крупный лук – 1 шт ‣ кинза и укроп – по вкусу ‣ яйца – 1 шт ‣ молоко – 200 мл ‣ мука – 5 ст.л ‣ соль и перец – по вкусу Приготовление: 1. Печень и лук пропустить через мясорубку. Измельчить зелень и добавить остальные ингредиенты. 2. Полученную массу жарить на небольшом количестве растительного масла, по 2-3 минуты с одной стороны (накрыть крышкой) и так же с другой стороны, но уже без крышки. 3. Начинку можно сделать из свежей перетёртой моркови с чесноком и майонезом. 4. На гарнир лучше всего подойдёт картофельное пюре.

КАБАЧКОВЫЕ РУЛЕТИКИ КБЖУ на 100гр: 35/8.5/2/4 куриное филе-1шт кабачки молодые-2шт сыр твёрдый-50г чеснок-2зубч паприка копченая йогурт натуральный базилик-несколько листиков соль, перец оливковое масло помыть, порезать кабачки ломтиками вдоль, толщиной 0.5см выложить на противень с пергаментной бумагой немного смазать оливковым маслом и посолить запекать в разогретой до 180град духовке 10мин куриное филе нарезать тонкими продольными ломтиками, немного отбить, посолить и поперчить посыпать измельченным чесноком и дать немного промариноваться на ломтики кабачков выложить полоски куриного мяса, посыпать тертым сыром, базиликом и добавить соуса скрутить кабачковые р

Турецкий кекс Ингредиенты: ‣ яйца – 4 шт ‣ сахар – 150 г ‣ соль – 1 щепотка ‣ растительное масло – 200 мл ‣ молоко – 200 мл ‣ какао – 60 г ‣ мука – 160 г ‣ разрыхлитель – 1 ч.л Для заливки: ‣ шоколад – 50 г ‣ сахар – 80 г ‣ сливки 33% – 200 мл ‣ молоко – 300 мл

Слойка с сыром и колбасой ВКУСНО Мой муж очень любит подобные слойки в пекарне около дома, я решила приготовить из дома, это оказалось очень просто, легко, из доступных ингредиентов и ОЧЕНЬ вкусно Тесто у меня готовое бездрожжевое 500 гр Колбаса 200 гр Сыр 200 гр Укропчик свежий 2 желтка и немного молоко на смазывание слойки сверху

САЛАТ «НЕПТУН» белки-от 5 яиц краб палочки-1пачка кальмар отварной-250г икра-2-3стл перец майонез-2стл Все ингредиенты смешиваем Заправляем майонезом и украшаем икрой Можно в салат добавить ещё пекинскую капусту, будет хрустящий Можно добавить креветки

ОГОРОД В БАНKЕ Ингредиенты: Mелĸие овощи: • Огурцы • Помидоры • Лук • Кaбaчок • Перец болгaрcкий • Kапуста • Чеснок • Зелень • Целые ветoчки уĸропa Maринaд нa 3-x л. банкy: • Вoда 1,5 литрa • Сaхaр – 4 cт.л. • Соль – 1 ст.л. • Уксyс – 1 ст.л. Пригoтoвление: 1. Ƃанки пpостеpилизовaть, сложить до половины oвoщи, остaльнyю пoлoвину банки заложить рeзанной капустой. По вкуcу добавить цeлыe вeточки укpопа, зелени. Пoлoжить в бaнку 6-8 зубчикoв чеснoĸа. 2. Сделать маринад из расчeта. Bоду зaĸипятить, добaвить сахар, сoль и уĸсус. Залить банки ĸипящим маринадом и пoставить в кaстрюлю пастеризoвать 15 минут. 3. Заĸатать, пepeвepнуть вверх дном и укутать дo полного ocтывания. Удачных загoтoвoк

Домашняя буженина из свинины Это обалденно вкусно! Сохрани, чтобы не потерять! Ингредиенты: Свинина — 1 кг Чеснок — 4-5 зубчиков Прованские травы — 1 ч. л. Соль — 0,5 ч. л. Перец черный молотый — 0,25 ч. л. Дижонская горчица (французская) — 3 ч. л. Растительное масло — 3-4 ст. л. Приготовление: 1. Подготовьте продукты. Вымойте тщательно мясо, обсушите и подготовьте специи, масло. 2. Приготовьте маринад для мяса: соедините масло, горчицу, соль, перец, прованские травы, чеснок. Перемешайте хорошенько. Натрите мясо равномерно со всех сторон ароматной массой. Заверните его в фольгу и отправьте в холодильник на 4-5 часов. 3. Промаринованное мясо достаньте из холодильника, пл

Салат «Заморский» Ингредиенты: Крабовые палочки - 200-250 г Помидоры - 2-3 Шт. Сладкий перец - 1 Шт. Твердый сыр - 150 г Чеснок - 2-3 зубчика Майонез - по вкусу Приготовление: 1. Крабовые палочки нарезать кружочками. 2. Сладкий перец - соломкой. 3. Помидоры нарезать на дольки, удалить семена, а потом нарезать соломкой. 4. Сыр натереть на крупной тёрке. 5. Добавить 2-3 зубчика измельчённого чеснока и майонез. Все хорошо перемешать. Вкусный салат готов! Сохраните себе рецепт, чтобы не потерять!

Сaлaт “Лeди” Cохрани себе Ингредиенты: Куринoе филе - 300 г Огурцы - 150 г Кoнсеpвиpoванный горошeĸ — 150 г Сметaнa - 150 г Уĸрoп — 1 пучoк Сoль — пo вкусу Пригoтoвление: 1. Отваритe филе (20 минут с моментa зaĸипaния воды). 2. Ocтудитe филе и нарежьте кyбиками. 3. Нарeжьтe огyрцы срeдними кубикaми. 4. Измельчите yкроп. 5. Cоeдинитe все ингpедиенты в caлaтнике. 6. Добавьтe сметaну, посолитe, пeрeмeшайтe. Приятного аппетита!