Отличный вариант домашнего рецепта
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 1 яйцо
● 250 мл. подсолнечного масла без запаха
● 1 ч.л сахара
● 1 ч.л соли
● 1 ст.л лимонного сока
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Все
в баночку 0,5 л. Взять погружной блендер и главное желток внутрь
венчика и плотно прижать к баночке ко дну. Взбивать желток, время от
времени приподнимать венчик. Взбиваем 2-3 минуты. Вот и готово!
Хотите провансаль - добавьте 1 ч.л горчицы. Хотите тартар - добавьте чеснок и мелко порезанный соленый огурчик.
Вкуснейший ОГУРЕЧНЫЙ Соус!
Готовлю этот соус на Все ТОРЖЕСТВА, так как не все гости кушают майонез. Когда я в первый раз приготовила, даже и не думала, что он вызовет такой восторг гостей.Со стола его просто смели и потом попросили добавки. Особенно с ним вкусны салаты!
Приготовление:
1. Натереть один средний огурец на крупной терке и слегка отжать сок.
2. Добавить 100 гр сливочного мягкого сыра, 2 зубчика измельченного чеснока, 3 ст. ложки жирной сметаны, 1 ч. ложку мелкопорезанного укропа.
3. Приправить специями и перемешать.
Чудесный соус готов!
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Комментарии 37