БАНАНОВЫЙ ДЕСЕРТ БЕЗ ВЫПЕЧКИ И САХАРА
Идеальный десерт, который можно даже на ночь.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
3 средних, спелых банана
1/2 чашки (120 мл) какао-порошка
1/2 чашки (120 мл) кокосового масла (растопленного)
Приготовление:
Перемешать в блендере все ингредиенты, до получения шелковистой массы.
Переложить в форму, выстланную пергаментной бумагой, и заморозить 30-60 мин или поставить в холодильник на ночь.
Нарезать перед подачей!
Приятного чаепития!
Чечевичная запеканка с творогом
• 100 г 250 ккал • Б 18.8 • Ж 4.8 • У 28 •
200 г красной чечевицы
100 г творога
1 яйцо
соль, перец по вкусу
1 ч.л. карри
Чечевицу промыть, залить водой и варить 35-40 минут в подсоленной воде, пока она совсем не разварится. Лишнюю воду слить через сито, нам нужно как можно меньше жидкости.
Чечевичную массу остудить, добавить в нее творог, яйцо, перец и карри, тщательно перемешать. Выложить в форму и запекать при 200С 60-70 минут, пока масса не станет плотной. Запеканку полностью остудить, извлечь из формы и нарезать порционными кусочками. Подавать можно как холодной, так и горячей. В разогретом виде она тоже хороша. Я при подаче посыпала ее розовым перцем и
ЗАПЕКАНКА ИЗ ТВОРОГА С БАНАНОМ
Ингредиенты:
Творог 5% - 500г ( не кислый, с приятным молочным ароматом.
Банан - 2шт
Молоко 2,5% - 100мл
Яйца - 2шт.
Рисовая мука - 2 ст.л. с горкой.
Сахарозаменитель/мёд/натуральный сироп ( агавы, топинамбура ) по вкусу. Можете сделать запеканку с небольшим количеством сахарозаменителя и просто потом полить готовую запеканку мёдом или сиропом при подаче.
Разрыхлитель - 1/2ч.л, щепотка ванилина.
Приготовление
Смешиваем хорошенько блендером творог, 1,5 банана, молоко, желтки, муку, сахарозаменитель, разрыхлитель и ванилин. Важно измельчить все ингредиенты до однородной кремообразной консистенции.
Взбиваем блендером с на
Вешенки в чесночном маринаде 500 г. вешенок 2 дольки чеснока 1 пучок петрушки 2 столовые ложки уксуса (любого) соль перец растительное масло У вешенок отрезать твердую часть ножки, вымыть и обсушить. Чеснок и петрушку мелко порубить. Вешенки обжарить порционно, на растительном масле с двух сторон до золотистого цвета. Готовые вешенки складывать слоями в широкую посуду, ещё горячими посыпать солью, перцем, смесью рубленого чеснока и петрушки и сбрызгивать уксусом. Можно подавать как в горячем, так и в холодном виде.
Овощная запеканка
52.08ккал. на 100гр.
Ингредиенты:
1 небольшой кабачок
1 крупная морковь
1 сладкий перец
1 веточка лука-порея
укроп
1 крупный помидор
100 г сыра
2 ст.л. соевого соуса
Способ приготовления:
Конечно, цель данного рецепта: утилизация кабачков.
Кабачок и морковь очистить от шкурки, нарезать на кружочки. Сладкий перец нарезать произвольно (я тоже нарезала на круги). Лук-порей мелко накрошить. Помидор нарезать на кружочки.
Складываем овощную запеканку слоями:
1/2 кабачка
морковь
1/2 кабачка
сладкий перец
лук-порей
помидоры
Каждый слой я сбрызнула соевым соусом. Закрыла форму фольгой и запекала 1 час в духовке при температуре 180 градусов С.
Затем сняла фольгу,
БЕЛКОВЫЕ МИНИ ПП ЧИЗКЕЙКИ.
79 ккал в одной штуке
Ингредиенты на 7-8 шт:
400 гр мягкого творога или (250 г нежирного пастообразного творога + 150 г йогурта 3,5%)
2 яйца
1 столовая ложка кукурузного крахмала
Подсластитель по вкусу или сахарная пудра 1 ст/л
30 г любых ягод (у меня замороженная черника)
Приготовление:
Все смешать венчиком до однородной массы выложить в смазанные формы сверху выложить ягоды.
Выпекать при температуре 160 градусов около 30 минут.
Дайте остыть и наслаждайтесь.
#выпечка
КОРОЛЕВСКАЯ ПП ВАТРУШКА.
КБЖУ - 222/ 15/ 9/ 19
Для крошки:
Рис мука-50г
Кукур мука-70г
Слив масло-40г
Желток-2шт
Сахзам-4г (фитпарад 7)
Для начинки:
Творог 0.1%-330г
Белок-2шт
Сахзам-4г (фитпарад 7)
Ванилин
Холодное масло, муку, желтки и сахзам растереть в крошку.
Отдельно соединить творог, белки, ванилин и сахзам.
В форму высыпать 3/4крошки, затем начинку и опять крошку.
Выпекать в разогретой до 180град духовке 30мин.
Остудить полностью в холодильнике.
#выпечка
Напишите, что Вы ищете, и мы постараемся это найти!
Левая колонка
О бизнесе
Блог
СЧАСТЬЕ есть! Лишь руку протяните
В том оно, как замирая, ждешь...
Не томитесь только, не грустите
Оно в том, что дышишь и живёшь!
К вам оно уже на крыльях мчится
И листочком падает к ногам...
Пусть уютно вам ночами спится
И пусть