ЗАПЕЧЕННАЯ СКУМБРИЯ С СЫРОМ Для приготовления запеченной скумбрии с сыром понадобится: - скумбрия свежезамороженная - 1 шт.; - сырок плавленый (хорошего качества) - 1 шт.; - лук репчатый - 0,5 шт.; - чеснок - 1-2 зубчика; - соль, перец черный молотый - по вкусу; - сок 1/3 части лимона; - картофель - 3-4 шт.; - сыр твердый - 20-30 г; - сметана - 1-2 ч. л.; - масло растительное - 1 ст. л. Готовим просто: 1.Скумбрию разморозить, отрезать голову, хвост, удалить внутренности. Хорошо помыть. 2. Отделить хребет, срезав острым ножом с двух сторон вдоль филе. Мелкие косточки по возможности удалить. 3. Рыбку посолить, поперчить, сбрызнуть лимонным соком. Оставить для маринования на 30 минут. 4. Сы
Настоящие шоколадные пряники. 😋 Очень вкусно с молоком или чаем, особенно, если вы их приготовите сами. Ведь они получаются намного вкуснее чем в магазине. ✅Продукты: молоко, 200 мл; сахар, 220 г; мука, 100 г; растительное масло без запаха, 35 г; мука, 250 г; какао, 50 г; разрыхлитель, 15 г; сода и соль по щепотке; желток,1 шт. ✅Для глазури: белок, 1 шт; лимонный сок, 1 – 2 ч.л; сах. пудра, 100 – 150 г. ✅Готовим: Все продукты должны быть комнатной температуры. Греем молоко до горячего состояния. Смешиваем муку (100 г) и сахар и сюда вливаем горячее молоко, вымешиваем венчиком и оставляем остужаться до комнатной температуры. Вливаем растительное масло, добавляем соль
НЕЖНО, СОЧНО И ВКУСНО Инᴦρедиенты: Дʌя теста: Отваρнοй ĸаρтοфеʌь — 450 ᴦρ. Сыρ твëρдый натëρтый — 50 ᴦρ. Яйцο — 1 шт. Μyĸа ĸyĸyρyзная (иʌи дρyᴦая) — 50 ᴦρ. Дʌя начинĸи: Γρибы — 700 ᴦρ. Лyĸ — 1 шт. Дʌя заʌивĸи: Йοᴦyρт иʌи нежиρная сʍетана — 150 ᴦρ. Яйцο —2 шт. Πρиᴦοтοвʌение: 1. Ꮶаρтοфеʌь пρевρатить в пюρе, дοбавить сыρ, яйцο и ʍyĸy, пеρеʍешать и заʍесить ʍяᴦĸοе нежнοе тестο. 2. Дʌя начинĸи ᴦρибы наρезать. Лyĸ наρезать ĸοʌьцаʍи. 3. Β сĸοвοροде пοтyшить ᴦρибы с ʌyĸοʍ. Сοʌь и пеρец пο вĸyсy. 4. Дʌя заʌивĸи взбить яйца сο сʍетанοй. 5. Остyдить ᴦρибы и пеρеʍешать с заʌивĸοй. 6. Ρаспρедеʌить тестο ρyĸаʍи пο фορʍе таρта с бορтаʍи и вʌить начинĸy. 7. Βыпеĸать в дyxοвĸе пρи 180° οĸοʌο 45 ʍинyт.
Готовим очень вкусные пирожные с любимым кремом😋👍 ✅Продукты: сметана жирная, 200 г; масло сливочное, 300 г; мука, 600 г; ванилин по вкусу; разрыхлитель, 0.5 ч.л. 1 желток ✅Готовим: Просеиваем муку и натираем в нее холодное сливочное масло. Превращаем руками массу в крошку. Всыпаем разрыхлитель, ванильный сахар по вкусу и хорошо перемешиваем. Вбиваем яйца и добавляем сметану, вымешиваем тесто. Укладываем тесто в пакет и отправляем в холодильник на 1 час. Заверните в фольгу бумажные трубочки, диаметром около 2 -3 см и длиной – до 6 – 7 см. Вынимаем тесто, раскатываем его в пласт и вырезаем кружки – такого диаметра, чтобы вы спокойно обернули кружок вокруг заготовки в фольге и прищепили его
  • Класс
Показать ещё