КОНСЕРВАЦИЯ И РЕЦЕПТЫ 2022 ГОДА

Лучшее тесто на пирожки/беляши и даже пельмени Это находка! Случайно попался на глаза рецепт - решила попробовать. Теперь только такое тесто и использую

Рыбный суп с рисом Продукты: 400 г рыбы, 0,5 стакана риса, зелень и специи, 1 лимон, 1 яйцо. Рецепт: Свари из рыбы наваристый бульон со специями и убери все кости. По желанию добавь овощи – морковь, лук, сельдерей. Достань рыбу, отлей стакан бульона, а в остальном отвари рис до готовности. Оставшийся стакан охлади и смешай с взбитым яйцом и лимонным соком. Положи рыбу обратно и перед подачей залей в суп заправку.

Впервые нашла этот рецепт в интернете! Уж очень он меня заинтересовал. А вкус - покорил. Печень "Наташа" Ингредиенты на 34 штуки (650 грамм) - 1 яйцо - 100 грамм сметаны - 100 грамм сливочного масла - 80 грамм сахара - 300 грамм муки - 1 чайная ложка разрыхлителя - щепотка соли и ванилина - 40 грамм кураги - 40 грамм изюма - 1 чайная ложка мака

Очень воздушный кекс с изюмом - НЕ ОПАДАЕТ Рецепт без сахара (но если у вас сахоразаменителя нет - кладите сахар) Ингредиенты: - 150 грамм муки - 80 грамм подсластитель (у нас стевия) - 2 яйца -180 грамм творога 2: - 70 грамм изюма - 75 грамм сливочного масла - 1 чайная ложка разрыхлителя

Селедка под полшубком в яйцах. Классика новогоднего стола, но с оригинальной подачей Нам понадобится: - филе селедки 1 штука - 6 вареных яиц - 1 небольшая свекла (отварить) - пучок зеленого лука - пару ложек майонеза - соль/перец по вкусу Как вам такой вариант подачи?

Теперь готовлю эти лепешки почти каждый день И вместо хлеба к супу, и на завтрак, и на ужин Универсальное блюдо Ингредиенты: - 150 грамм любого сыра (у нас самый обычный твердый) - 2 стакана муки - 1 стакан кефира - по 1/2 чайной ложки соли/сахара/соды

Шикарный пирог к чаю Медово-яблочный Ингредиенты: - 150 мл кефира или ряженки (пробовала готовить и с первым, и со вторым, с ряженкой нежнее) - 100 грамм сливочного масла - 100 грамм сахара - 2 яйца - 300 грамм муки - 2 столовые ложки меда - 1 чайная ложка соды - 2 крупных яблока или 3 небольших - немного растительного масла для смазывания формы Пошаговое приготовление на фото

Рецепт от моей бабушки. Отбивные в луковом кляре Нам понадобится: - 700 грамм куриного филе - 4 яйца (для кляре) - по 3 столовые ложки майонеза и сметаны (для кляра) - соль перец по вкусу - 4 столовые ложки муки с горкой (также для кляра)

Куриное филе на луковой подушке в духовке Продукты: 400 г куриного филе, 2 крупные луковицы, 1 ст.л. лимонного сока, 2 ст.л. оливкового масла, 0,5 ч.л. кориандра в зернах, лимонная цедра, прованские травы, соль. Рецепт: Лук нарежь толстыми кольцами, промой и смешай с лимонным соком. Добавь цедру, кориандр и половину масла. Куриное филе хорошенько натри солью и молотым перцем. Смажь противень маслом, выложи лук, сверху разложи филе. Сбрызни остатками масла и отправь на 30-40 минут в духовку.