ШЕДЕВРЫ КУЛИНАРИИ (Вкусные рецепты)

Беру 500 грамм фарша и 1 стакан кефира. Вкуснейшие котлеты без муки: съедаются мгновенно Ингредиенты для котлет: Фарш — 500 г; Кефир — 250 мл; Картофель — шт.; Лук репчатый — шт.; Продолжение на сайте: https://week-menu.ru/beru-500-gramm-farsha-i-1-stakan-kefira-vkusneyshie-kotlety-bez-muki-sedayutsya-mgnovenno.html?utm_source=kul

Рецепт тонкой итальянской пиццы Ингредиенты: Для тонкого теста: - 100 гр. теплой воды; - 0,5 ч.л. сухих дрожжей; - по 1 чайной ложке сахара и соли; - 2 стакана просеянной муки; - 1 яйцо; - 2 ст. л. оливкового масла. Для начинки: - Томатный соус (100 гр. помидоров, оливковое масло, сухой базилик, орегано, соль, сахар); - 100 гр. помидоров; - 100 гр. ветчины; - 120 гр. сыра; - 50 гр. болгарского перца; - 100 гр. свежих шампиньонов. Приготовление: 1. Замесите тесто: растворите в теплой воде сахар, сухие дрожжи и соль. 2. Всыпьте половину муки, размешайте и добавьте яйцо, еще раз хорошо размешайте массу. 3. Добавьте остальную муку, оливковое масло и вымесите тесто.

Больше никаких крабовых палочек! Крабовый салат по-новому Чтобы вдохнуть вторую жизнь в крабовый салат, можно готовить его не из крабовых палочек. Рецепт на сайте: https://week-menu.ru/bolshe-nikakih-krabovyh-palochek-krabovyy-salat-po-novomu.html?utm_source=kul

Салат из пекинской капусты с ветчиной, перцем и кукурузой Ингредиенты: пекинская капуста - 400 г ветчина - 200 г болгарский перец - 1 шт. консервированная кукуруза - 100 г майонез - 3 ст. л. соль, перец - по вкусу зеленый лук Приготовление: 1. Пекинскую капусту разделите на четыре продольных части и мелко нарежьте. 2. Ветчину нарежьте соломкой небольшой толщины 3. Перец помойте, удалите семена и тоже нарежьте соломкой. 4. С консервированной кукурузы слейте лишнюю воду. Смешайте ветчину, перец, пекинскую капусту и кукурузу. 5. Немного посолите и добавьте черный перец по вкусу. Заправьте салат майонезом и украсьте мелко нарезанным зеленым луком.

Пирог из творожного теста с грушами и орехами Основа этого пирога — нежное творожное тесто, а начинка — целые груши, фаршированные грецкими орехами. Вместо грецких орехов можно добавить любые сухофрукты или другие орехи. Будет вкусно и с кусочками черного шоколада. Лучше всего использовать небольшие груши (исходите из высоты своей формы для выпечки). Сохраните рецепт, чтобы побаловать себя и близких этой бомбической вкуснятиной! Ингредиенты: Масло сливочное — 125 г Творог — 100 г Сахар — 100 г Ванильный сахар — 1 щепотка Разрыхлитель — 1 ч. л. Мука — 250 г Груша — 12 шт. Грецкий орех — 100 г Корица — 1 ч. л. Яичный желток — 1 шт. Яйцо — 1 шт. Приготовление: 1. Пригот

Вкусные огурцы на зиму: сколько ни приготовлю – мало. Маринованные огурчики в горчичном маринаде Горчичный маринад придает огурчикам особого, пикантного вкуса, они получаются хрустящими, плотными, прекрасно подходят в качестве закуски и для салатов. Рецепт на сайте: https://week-menu.ru/vkusnye-ogurtsy-na-zimu-skolko-ni-prigotovlyu-malo-marinovannye-ogurchiki-v-gorchichnom-marinade.html?utm_source=kul

ХАЧАПУРИ с сыром Ингредиенты: Кефир — 1 стак. Сода (погасить уксусом) — 0,5 ч. л. Соль — 0,5 ч. л. Сахар — 0,5 ч. л. Мука (в тесто) — 2,5 стак. Мука (для работы с тестом) — 0,5 стак. Творог — 200 г Сыр твердый — 120–150 г Чеснок — 2 зубчика Масло подсолнечное рафинированное — для жарки Приготовление: 1. Отмерьте нужное количество продуктов. 2. Сначала приготовьте тесто для хачапури. Для этого в кефир положите соль, сахар и гашеную соду, перемешивайте венчиком. 3. Всыпайте частями просеянную муку, не переставайте работать венчиком, пока тесто не станет плотным. 4. Перевалите его на стол с мукой, замесите некрутое тесто. Положите его в пакет или заверните в пищевую пленк

Ужин "Ассорти" из картошки с курочкой, баклажанами и перцем Вам понадобится: 2 средних баклажана, 6-7 средних сырых картофелин, 8 небольших кусочков курятины ( у меня с грецкий орех размером), 2 шт. болгарского красного перца, репчатый лук 2 шт. средних, укропа на посыпку (обязательно, он подчеркивает вкус), 4 зубочка чеснока, 1 ст.л. лимонного сока. Масло растительное для жарки. Приготовление: Баклажаны нарезать кубиками, присолить и дать постоять минут 7, чтобы ушла горечь (я их еще и водой залила). Картофель нарезать соломкой и обжарить в растительном масле до готовности(отставить отдельно). Мясо пожарить вместе с луком. Отложить в отдельную миску. Промытые баклажаны

Пирог, который я не устаю готовить. Пышный бисквит для самого вкусного и нежного торта Пышный бисквит, который может стать основой для самого вкусного и нежного торта с воздушным кремом по вашему вкусу. Все готовится очень просто и быстро. Рецепт на сайте: https://week-menu.ru/pirog-kotoryy-ya-ne-ustayu-gotovit-pyshnyy-biskvit-dlya-samogo-vkusnogo-i-nezhnogo-torta.html?utm_source=kul