Всем огромное спасибо за поздравления!
Вот уже настал тот возраст, когда краской для волос можно пользоваться вместо шампуня ,
когда уже умудренная жизнью, но иногда хочется совершить какую-нибудь глупость , когда режет слух оклик "женщина", а в душе тебе ещё 18 , когда начинаешь все больше осознавать, что счастье в мелачах, когда понимаешь, что ты ещё ничего так .
Не ищу в себе недостатков, ну а уж если нашла, то преподношу их как свою изюминку .
Спасибо, жизнь, за ещё один прожитый год!!!
Картофельные гнезда с грибами, в чесночно-сметанном соусе
Ингредиенты:
Картофель -10-11 шт
Молоко - 50 мл
Шампиньоны - 100г
Морковь 1 шт
Лук 2-3 шт
Чеснок 2-3 зубчика
Яйцо 1 шт
Сметана - 2-3 ст.л на вкус
Соль - на вкус
Специи по вкусу
Зелень - пучок
Приготовление:
Для начала нам следует почистить картофель и отварить его до готовности.Пока картофель варится, чистим и кубиками режем лук.Морковь чистим и трём на средней тёрки,чеснок чистим и выдавливаем,через чесночницу.Далее моем,чистим наши грибочки,и режим небольшими кубиками.Обжариваем грибочки, затем добавляем,морковь,лук,специи и чеснок,всё это перемешиваем и жарим при закрытой крышки,на маленьком огне,минут 10,добавляем нашу сметану ,