Фахитас с курицей Блюда мексиканской кухни рецепт
Привет, друзья! Сегодня я хочу поделиться с вами своим любимым рецептом блюда мексиканской кухни - фахитас с курицей. Это настоящая вкуснятина, которую можно приготовить за считанные минуты. Пристегните ремни, мы отправляемся в увлекательное путешествие в мир мексиканской гастрономии!
Для приготовления фахитас вам понадобятся следующие ингредиенты:
- Курица (400 г)
- Лук (1 шт)
- Перец (1 шт)
- Помидор (2 шт)
- Чеснок (3 зубчика)
- Тортилья (6 шт)
- Масло растительное (2 ст. л.)
- Приправы для фахитас (1 ст. л.)
- Соль, перец - по вкусу
- Гранулированный чеснок - по вкусу
- Лимон (для подачи)
Приступим к приготовлению. Сначала нарежьте курицу на небольшие кусочки. Затем нарежьте лук, перец и помидоры. Мелко нарежьте чеснок.
Поставьте сковороду на средний огонь и добавьте растительное масло. Жарьте курицу до золотистого цвета. Затем добавьте лук и перец. Жарьте все вместе, пока овощи не станут мягкими. Добавьте помидоры и чеснок, продолжайте готовить еще пару минут.
Теперь пришло время добавить приправы для фахитас. Обычно они продаются в готовом виде в магазинах, но вы также можете приготовить смесь из острого перца, кумина, паприки и соли. Добавьте приправы в сковороду и хорошо перемешайте все ингредиенты.
Пока курица и овощи готовятся, разогрейте тортильи на сковороде или в микроволновой печи. Если у вас нет тортиль, можно использовать обычный лаваш или питу.
Теперь, когда все готово, можно начинать сборку фахитас. Положите немного курицы и овощей на тортилью и аккуратно заверните ее в рулетик. Повторите эту процедуру со всеми тортильями.
Фахитас готовы! Подайте их на стол со свежими овощами, гуакамоле и сметаной. Приправьте лимонным соком для особого вкуса.
Фахитас с курицей - незабываемое блюдо, которое покорит сердца всех любителей мексиканской кухни. Они идеально подходят для семейного ужина или вечеринки с друзьями. К тому же, фахитас легко адаптируются под ваши предпочтения - вы можете добавить в них овощи, сыр, грибы или другие ингредиенты, которые вам нравятся.
Не забудьте отметить друзей, которые тоже обожают мексиканскую кухню! И не забывайте использовать хэштеги, чтобы ваш пост был виден большему количеству людей. Например:
#мексиканскаякухня #фахитас #рецепт #курица #вкусно.
Приятного аппетита, друзья! Буду рад услышать ваши отзывы о фахитас, а также о других мексиканских блюдах, которые вам нравятся.