Энтолома ядовитая, или розовопластинник ядовитый (Entoloma sinuatum)! Русские синонимы: розовопластинник гигантский, розовопластинник желтовато-сизый, энтолома оловянная, энтолома выемчато-пластинковая. Теплолюбивый вид. На территории России известен на юге Европейской части России, на Северном Кавказе и на юге Сибири. Встречается одиночно и малыми группами.
  • Класс
Мицена шафранная (Mycena crocea)! Крошечный золотисто-жёлтый гриб, который можно встретить на востоке Северной Америки. Этот гриб уникален тем, что растёт исключительно в пустых скорлупках от грецкого ореха и ореха гикори. Шляпка гриба может быть разной формы: от конической до выпуклой. Её диаметр достигает 15 миллиметров.
В молодом возрасте шляпка обычно имеет коническую или колокольчатую форму, а по мере созревания становится плоской.
Полёвка неприятная или бородатая полевая шапка - Агроцибе твёрдая!
Полёвка твёрдая очень похожа на полёвку раннюю (A. praecox), различия их в основном микроскопические, и часто эти грибы собираются вместе, как один вид. Края шляпки взрослых грибов могут выглядеть весьма неаккуратненько из-за клочковатых остатков частного покрывала. Цвет существенно варьирует, от белого, почти белоснежного (в молодости) и до грязно-жёлтого, бежевого. Поверхность ножки может быть покрыта лопнувшими и характерно завивающимися волокнами, что создаёт впечатление опушённости.
Агроцибе твёрдая (лат. Agrócybe dúra) - вид грибов-базидиомицетов, входящий в род Полёвка семейства Строфариевые.
Грибная эстетика!
Грибами можно любоваться бесконечно! Настолько они разнообразны и необычны. Пора отправляться в лес!
Меланолеука коротконожковая (Melanoleuca brevipes)! География распространения довольно широкая, этот гриб можно найти по всему умеренному лесному поясу России. Встречается редко. В основном плодоносит с лета по осень, но в благоприятные годы может встречаться с ранней весны. Новейшие источники указывают на съедобность. Употреблять в пищу можно в варёном виде, но гораздо лучше она получается в засолке. Меланолеука обладает слегка вяжущим вкусом.
Лисичка булавовидная (Gomphus clavatus)! Очень вкусный гриб с приятной плотной текстурой, не разрушающейся при термической обработке. Мякоть почти не уваривается, при этом даёт очень вкусный и насыщенный бульон. Очень вкусен в жареном виде. Заготавливать лисичку можно любым способом: мариновать, солить, сушить или замораживать. Редко растёт поодиночке, чаще небольшими группами, в которой некоторые грибы иногда срастаются.
  • Класс
Сморчок нежный или верпа богемская - Шапочка сморчковая!
Своё название гриб получил благодаря некоторому сходству с настоящими сморчками и свободно (как шапка) сидящей на ножке шляпке. Видовой эпитет bohemica относится к Богемии (ныне часть Чешской Республики ), где Кромбхольц первоначально собирал этот вид. Гриб широко известен как "ранний сморчок", "ранний ложный сморчок" или "морщинистый напёрсток".
Шапочка сморчковая (лат. Verpa bohemica) - гриб рода шапочек семейства сморчковых.
Грибы Эквадорских лесов!
Учёные считают, что в мире зарегистрировано менее 4% грибов, то есть на данный момент описаны всего 150 000 видов грибов из примерно 2,2–3,8 миллиона. Поэтому микологи Дэнни Ньюман и Ру Вандегрифт последние 12 лет описывают новые виды грибов в лесах Эквадора. Вы только посмотрите на этих красавчиков! Глаз не оторвать!
Трутовик овечий (лат. Albatrellus ovinus)! Растёт преимущественно в хвойных и смешанных лесах, часто большими сросшимися группами. В пищу пригодны молодые грибы с шляпкой белого цвета. Вид включён в Красные книги Московской и Свердловской областей РФ.
Сыроежка зеленоватая (Rússula viréscens)! Съедобна, является одним из самых высоко ценимых представителей рода. Вид широко распространён по всей Евразии, предпочитает широколиственные леса с дубом, буком и другими породами. Мякоть крепкая, белая, со слабым сладковатым или ореховым вкусом, с очень слабым запахом.
Показать ещё